波城冬日

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冰凍菠菜包餛飩、包子和為下周準備的幾道儲備菜

(2015-11-15 07:49:45) 下一個

兒子在VBS 學包餛飩,老師用的是冰凍菠菜。他說好吃,要求在家裏也用冰凍菠菜。昨晚試了。

肉餡,蝦仁,切碎的冰凍菠菜,薑蔥酒糖鹽和勻

湯料很簡單,老三樣,湯就是煮餛飩的湯,加麻油和胡椒

剩下的餡做了包子,領導喜歡的早飯點心

俺最近開車上班,回家快七點沒力氣做菜,隻能周末做幾個人民公社的大鍋飯儲備著,領導隻要回家烤個盒裝的魚,水煮個素菜就行了

自己熬的海鮮辣醬做的肉醬 (花生,豆幹,栗子和肉餡,最好是肉丁),這個很下飯

 

用素雞,香菇、金針菜,野草菇、黑木耳做了一鍋素什錦

做個冰糖鴨翅膀

今天早上拍的

俺的開心果微笑

祝大家新周愉快!

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閱讀 ()評論 (20)
評論
婉妮 回複 悄悄話 看著就好吃,蟹爪蓮開得真好。
mzl9876 回複 悄悄話 冬日做的這桌飯菜還有那奔放的花,簡直就是美暈了。
SnowFallingOnWater 回複 悄悄話 素什錦最愛,還有肉丁。最後的包子最愛,那張臉太可愛了。
小聲音 回複 悄悄話 真是太豐盛了,色香味俱全啊,巧手的冬日!:))
蟹爪蘭也很美,小貓咪很可愛哦~~~~~~~
曉青 回複 悄悄話 哇,太能幹了,都是好吃的。問好!
波城冬日 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 鬆鬆好, 我這黃臉婆隻要填飽家人的肚子就行了,質量就不管了! 哈哈!
波城冬日 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒, 俺這就是家常,你那是高大上啊! 問好!
波城冬日 回複 悄悄話 回複 '50後的姥姥' 的評論 : 謝謝姥姥, 問好!
波城冬日 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 謝謝小樹到訪, 剛拜讀了你的詩作,好棒!
波城冬日 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 冰凍菠菜有快又簡單,也挺好吃的。 問好!
波城冬日 回複 悄悄話 回複 '七色花瓣' 的評論 : 謝謝臨帖, 我偷懶啦,簡單就行了! 哈哈!
spot321 回複 悄悄話 冬日家也是好吃的一大桌!冰凍菠菜顯得好吃吧?下次也要試一試。問好冬日!祝愉快!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 問好冬日,小日子很不錯的~~
50後的姥姥 回複 悄悄話 喜歡那一鍋素什錦,健康美味!
蟹爪蓮開的豔麗!美!
菲兒天地 回複 悄悄話 波大廚的包子餛飩太牛了!
momo_sharon 回複 悄悄話 家人好幸福~
南山鬆 回複 悄悄話 這麽多的美食, 香呀香:)
小貓真可愛!
謝謝冬日分享, 新周快樂!
七色花瓣 回複 悄悄話 榨菜蝦皮蔥花,讓我想起了上海的鹹豆漿,口水都出來了~~
波城冬日 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 遊士早啊,什麽大廚,就是一老媽子。哈哈,餡和湯裏都有胡椒。
彩煙遊士 回複 悄悄話 波城進化成大廚了?能燒出這麽多美味。你的餛飩裏撒胡椒粉了?
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