大豆夾肉粽

無論我們多少歲

無論時光過去了多少年

故鄉的傳統長相連

媽媽的飯菜永回味

 

 今天包了媽媽以前每年都做的豆瓣肉粽，兒子連連的“好吃”讓我仿佛回到從前，不禁無語凝噎。媽媽，爸爸，謝謝你們養育我長大，和那些愛心滿滿的媽媽的飯菜。

鹽和醬油泡糯米三小時


無花肉去皮

冰凍的大豆可直接用

[波城冬日]

補充一下： 五花肉用鹽，酒、糖和醬油醃了五天。