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前一段時間有聽說紐約法拉盛的一家餐館獨家引進川西木桶魚配方,采用國內特製的九孔噴泉桶,木桶是香杉原木,底部配天然火山石,石保溫,木浸香,上入味,下恒火……
吃貨的我,今天如願去打卡了一次:
店裏的裝飾:
年輕服務員端上一大木桶魚鍋:
紅遍網絡的九孔噴泉木桶鍋:
”木煮+石烹+噴泉”,看著水煮魚、在跟前泡“熱石溫泉浴”,熱氣騰騰的就好像自己也享受起來啦~~
湯裏不僅有新鮮的活魚,還有豆腐和粉絲……
這湯喝下去特別暖胃、舒服。
看先生都喝出汗來了~~
唯一覺得湯裏酸菜太多了……
天然火山石:先生吃的時候以為是蛤蜊,哈哈~~
網上照片:
還特意去了一家蛋糕店。聽說它在做芋泥係列,引起我的興趣。
到了店裏,買了芋泥牛奶 ,喝了感覺一般:芋泥少了點,有時間自己做~~
店裏做的仿真小沙皮慕斯不錯:很逼真。
聽說國內相當流行~~
小沙皮法芙娜巧克力慕斯 :
謝謝看帖!
歡迎光臨!
謝謝!
我昨天在淘寶網上買了製作這狗的模具,等回國把它帶回來學做~~