北京的飯館我說兩句

居民區的小館子，隻要是有年頭的，一般還可以，但就是家常菜，可衛生習慣等是很過的去的，比如收錢和端菜分開，廁所比較幹淨等等。而且如果老板是在北京多年的人，普遍都比較有自尊，不會因為我是小業主，你是吃客，我就卑躬屈膝，我個人很喜歡這樣，但有些人覺得自己花錢最大，不適應。

北京的名菜館，統統都是騙子，不是沒水平，是根本兩套班子，北京是都城，是首善之地，是中國的權力中心，你一個小老百姓如果和達官顯貴吃的東西一樣，你讓權貴們情何以堪？而且如果一個名菜館，如果真的是物美價廉，對所有的人一視同仁，大官們還會來嗎？敢來嗎？特別是什麽厲家菜，譚家菜，過去宮裏都是太監，哪有太監成家的？誰家祖宗是太監？去這種飯館的人本身就是腦殘。