前院種草種花，後院種菜種瓜
博文係博主原創，版權所有。歡迎非商業性轉載（表明“請勿轉載”的博文除外）。轉載時請注明出處。博主打算在退休之後出版一本關於庭院種菜種花的園藝書和一本雜文集，敬請各位到時踴躍購買。
2014 (6)
2015 (86)
2017 (48)
2023 (62)
春天一到，喜歡種菜的人們就興奮起來，家家戶戶開始育秧育苗！育苗，首先需要的是育苗盆和育苗土。今天視頻的主題是：育苗，用什麽土？在這裏，我用九問九答的方式，向朋友們介紹育苗土。朋友們看了這個視頻之後，會對育苗土有非常深刻的了解，以後購買育苗土和使用育苗土就心裏有底，培育的秧苗就會更健康。健康的秧苗是蔬菜高產的關鍵！
1. 什麽是育苗土？
有些蔬菜可以將種子直接撒到菜地裏，這就是直播。而另外一些蔬菜，則最好先育苗，等秧苗長到一定大小的時候再移栽到菜地裏。育苗土就是用來培育秧苗的基質。育苗土也有人叫做營養土，英語叫做potting mix或者potting soil。一到春天，美國園藝商店裏的育苗土堆積成山，喜歡種花種菜的人將育苗土一車一車往家裏拉，成為美國春天的一景。
2. 育苗土的成分是什麽？
育苗土主要成分有兩種。第一是泥炭蘚，英文叫做peat moss。泥炭蘚是很久以前的蘚類植物變成的泥炭。蘚類植物生長在沼澤地，活著的時候是這個樣子。加拿大的地下有著海量的泥炭蘚。美國用的泥炭蘚有80%都是從加拿大低價購買的。
育苗土的第二種成分是珍珠岩，英文叫做perlite。珍珠岩是一種火山玻璃，是岩漿快速冷卻時形成的，相當於火山岩的爆米花，質地很輕。珍珠岩用在育苗土裏的主要作用是通風透水。通風透水對種子發芽非常重要。不通風透水，種子容易腐爛。有的育苗土裏還會加一些爛樹葉、爛樹枝和一般的泥土。像我買的這一包育苗土裏泥巴太多，而這一包裏麵的樹枝太粗。泥巴太多和樹枝太多的育苗土質量比較差一些。
3. 育苗土裏的彩色小珠子是什麽？
細心的菜友可能已經注意到了，有的育苗土裏麵有彩色的小珠子。有人說這是蟲卵。其實這些小珠子不是蟲卵，而是緩釋性化肥，性質與Osmocote相似。Osmocote中文翻譯成奧綠肥，是一種包膜肥料。如果你把小珠子捏碎，裏麵是一泡水。那泡水就是水溶性化肥。水溶性化肥用分解很慢的材料包裹一下，幾個月甚至幾年，裏麵的養分才慢慢釋放出來。水溶性化肥雖然很健康，比動物糞肥還要健康，但用過化肥的蔬菜就不是有機種菜了。開包的育苗土商店通常不讓退換，將育苗土扔了又可惜。如果你是純有機種菜，建議不繼續使用帶有小珠子的育苗土，把剩下的育苗土都送給我吧！
4. 育苗土有很多幼苗需要的營養嗎？
幼苗本身不需要很多養分，因為種子從母株帶來了很多營養；就像小雞開始兩天可以不吃不喝，因為小雞從娘胎裏帶來了大量的營養。育苗土中的泥炭蘚雖然是有機質，但這些有機質養分含量很低，分解又慢，所以泥炭蘚不能為幼苗提供養分。育苗土中的珍珠岩含有鉀、鈣、鎂、鐵這些營養成分，但珍珠岩很穩定，裏麵的養分不容易出來，所以珍珠岩能提供的養分也很少。總的來說，育苗土的養分含量很少。有的新手朋友看到一些包裝袋上寫著“供應營養9個月”這樣的字樣，以為營養土的肥力很高。這實際上是被廠商誤導了。因為育苗土養分含量很低，所以秧苗長出來之後，需要施用一點淡淡的肥料。
5. 有必要買有機育苗土或加了菌根的育苗土嗎？
有的育苗土袋子上寫著“有機”（Organic），那有沒有必要買有機育苗土呢？了解了育苗土的成分之後，我覺得沒有必要買有機育苗土。育苗土就那麽幾個成分，廠家在包裝袋子上寫上“有機”兩個字，然後每袋育苗土多賣幾個銅板。這也是他們的營銷手段。有些育苗土裏還加了菌根（mycorrhizae），如這個牌子的育苗土，那有沒有必要買加了菌根的育苗土呢？我們知道，菌根與很多植物都有共生關係。菌根對蔬菜很有好處，但土壤，特別是肥沃的土壤裏有著無數的菌根。因此，如果加了菌根的育苗土貴出不少，那就沒有必要買。
6. 育苗土可以自己配製嗎？
如果愛折騰，育苗土完全可以自己配製。買一包泥炭蘚，買一包珍珠岩，大約按照9份泥炭蘚1份珍珠岩的比例混一下就可以。泥炭蘚和珍珠岩的比例不需要嚴格，多一點少一點都沒多大區別。自己配製育苗土，需要在開寬的地方，譬如說後院草地上，不能在室內配製。另外，珍珠岩在攪動的時候會產生大量的粉塵。一定要戴好口罩，防止粉塵吸入體內。
7. 時間放長了，育苗土會變壞嗎？
育苗土如果保持幹燥，則很多年都不會變質。如果育苗土受潮，裏麵的泥炭蘚會被微生物慢慢分解，育苗土會慢慢變少，但不會變壞，不會影響使用。
我在這裏分享一個很有用的信息，美國商店的這些育苗土如果到9-10月份還沒有賣完，他們就會清倉大甩賣。春天賣10美元一袋的育苗土，1-2美元就能買到。不過，遇到這樣的超低價要看運氣，一般半天一天就賣完了，而且買這些特價土的好像多半是華人。朋友們看到這樣的特價育苗土，建議多買幾包，留到第二年第三年使用。便宜育苗土買多了是好事。即使不用來育苗，也可放在菜地裏改良土壤。土壤裏的有機質一直在變少，因此需要定期不定期地加入大量的肥力低的有機質，如牛糞馬糞和泥炭蘚。
8. 什麽育苗土最好？
通氣透水的育苗土就是好育苗土，因此朋友們可以到商店看看。有時候包裝袋子破損了，能看到裏麵的內容。隻要沒有很多沙子、很多樹枝和很多泥巴，這樣的育苗土都可以購買。
我用過很多不同的育苗土，覺得這個Pro-Mix育苗土質量不錯，裏麵基本是泥炭蘚和珍珠岩，沒有大的樹枝樹葉和沙子。我前幾天在當地一家園藝專業商店買了這麽一包Pro-Mix。3.8立方英尺，稅前價格每包42.25美元。這個價格聽起來有點貴，但這種包裝是壓縮之後的體積，“鬆綁”之後，我估計有5立方英尺左右。
9. 菜地土壤能用來育苗嗎？
我講了這麽多育苗土之後，肯定有朋友會問：我不買育苗土，能用菜地裏的土壤育苗嗎？
答案是絕對肯定的！網上很多人（包括我自己）經常吹牛，說自己的蔬菜種得多好多好的，但我們種的蔬菜和老農民種的蔬菜相比，距離相差不是一點點。你看過國內的老農民花錢買育苗土來育苗的嗎？我看他們都是到田邊地角挖一些土，用來育苗。他們育的秧苗好得很呢！由此可見，如果你不想花錢買育苗土，完全可以用自家菜地的土壤育苗。因為菜地土壤的透水性沒有育苗土好，所以育苗時種子需要埋得稍微淺一些。種子埋深了就不容易出苗。
我個人認為，購買最貴的育苗土有個最大的好處，那就是育不出好苗壯苗，就不能怪用的育苗土不好了，隻能怪自己的育苗水平不行，然後想辦法慢慢提高自己的育苗水平。朋友們，我希望這個視頻對你們了解和購買育苗土有些幫助。
最後，希望大家多下地幹農活，把自己的身材鍛煉得苗苗條條，而培育的秧苗則矮矮胖胖！
--------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------
【博文自薦】
自家菜地，別用這種有機肥！
怎麽製作水溶性有機肥：雞湯？
--------------------------------------------------------
該抓緊時間育苗了：）
曉青2024-03-08 20:24:32
還沒有萵苣，才育苗。
春天來了，就要春耕了：）
xiaxi2024-03-06 09:15:38
勤耕不輟！
因為泥炭土透氣。種子需要氧氣才能發芽。
花似鹿蔥2024-03-04 06:43:35
我也會秋季買大量黑土。為什麽要用泥苔土育苗？
有機種菜的人看了我的博文和視頻，估計會有意見：）
BeijingGirl12024-03-02 13:35:41
回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 同意啊， 什麽都知道。
土裏小珠子， 我一直以為是塑料的，促進土壤呼吸。 從來沒想過去捏一捏， 看視頻才知道是好東西啊。 給老師先讚， 講得清楚，很詳細。
我以為請我“吃”！
多倫多橄欖樹2024-03-02 10:45:57
前麵多打了個7~~
嗯，種地的必須懂土;)
多倫多橄欖樹2024-03-02 10:45:24
7什麽土好，你一清二楚啊~~
土裏小珠子， 我一直以為是塑料的，促進土壤呼吸。 從來沒想過去捏一捏， 看視頻才知道是好東西啊。 給老師先讚， 講得清楚，很詳細。
謝謝亮媽的支持！是的，秧苗太小不用用肥太多，太多就徒長，就像小孩吃糖太多就肥胖一樣;)
亮亮媽媽2024-03-02 10:05:48
遊士這個視頻太及時了！我覺得育苗土不能太肥，不然小苗瘋長，移苗時反而變得弱不禁風。小珠子是化肥。原來是水溶性化肥。我一般在豆角直播時會加上一點點泥炭蘚，然後是garden soil, 然後是地裏麵的土。每年豆角都長得很好。育苗嗎，每年都是朋友育苗，我用現成的。現在我的任務就是買些當年的種子給她。今年又買到了小黃西紅柿，希望今年又可以吃到好吃的小番茄。
謝謝遊士科普，我把你的視頻從頭看到尾。周末快樂！
謝謝遊士科普，我把你的視頻從頭看到尾。周末快樂！
菲兒早！每年春天你都有遊記，希望今年也有。
菲兒天地2024-03-02 06:19:41
沙發搶好！：）