牙買加位於加勒比海，是西印度群島的一部分，麵積約10,991平方公裏。首都是金斯敦（Kingston），總人口約290萬。牙買加有熱帶氣候，土地肥沃，盛產甘蔗、香蕉、咖啡和可可，其中藍山咖啡尤為著名。此地礦產資源豐富，鋁土礦是主要出口產品。旅遊業是牙買加的重要經濟支柱，鄧恩河瀑布、藍山和美麗的海灘吸引大量遊客。
由於我們乘坐遊輪停靠法爾茅斯，所以隻有大半天時間上岸觀光。不能去首都金斯敦和藍山，不能去發光瀉湖（Luminous Lagoon），也不能去騎馬。估計大多數人不知道牙買加的賽馬有名。它是當地極受歡迎的運動。殖民時期，英國人引入純種馬，使牙買加成為加勒比地區賽馬中心之一。當地培育的馬匹體格健壯，適應炎熱氣候，部分與阿拉伯馬和純血馬有血統關係。馬匹文化在牙買加經濟和娛樂產業中占據重要地位。還有世界短跑第一牛人尤塞恩·博爾特（Usain Bolt）的出生地距離法爾茅斯僅13公裏，如果有時間，我也想去看看。而且我都想好了，在離他出生房子的最後100米，我衝刺過去。當然這是夢想級別的玩笑。牙買加男女短跑都是世界最牛級別的，你不會不知道吧。可惜啊，時間不夠，我隻好選擇牙買加最熱門的旅遊景點鄧恩河瀑布（Dunn's River Falls）和去買藍山咖啡的禮品店。
瀑布是牙買加最著名的自然景觀之一，位於該國北部的奧喬裏奧斯（Ocho Rios）附近。它以其層層疊疊的天然梯田狀瀑布、清澈的泉水和茂密的熱帶雨林環境而聞名。鄧恩河瀑布全長約180米，高度約55米，由一係列天然的石灰岩台階組成，水流自山上傾瀉而下，最終匯入加勒比海。這一獨特的地貌使瀑布成為全球少數幾個直接流入大海的瀑布之一。瀑布周圍被鬱鬱蔥蔥的熱帶雨林環繞，環境優美，空氣清新，給人一種回歸自然的寧靜感。
遊客來到鄧恩河瀑布，最具代表性的活動就是“攀爬瀑布”。在專業導遊的帶領下，遊客可以手拉手沿著石灰岩台階攀爬瀑布，感受潺潺流水帶來的清涼體驗。這一活動既富有挑戰性，又充滿樂趣，適合不同年齡段的人參與。瀑布的地貌獨特，水流既不是從天而下的激流，也不是經過寬長階梯的那種緩流，而是”趣味流”，流速不快不慢，經過許多短小的石階，適於攀爬。當然有些地方還是很滑的，水深也有突變處。不小心就容易摔倒受傷，需要特別小心。遊客可以在瀑布下方的天然水池中戲水，或者沿著周圍的步道探索雨林，欣賞當地獨特的動植物。
據說作為牙買加重要的生態景點，鄧恩河瀑布受到了嚴格的環境保護。當地政府與相關機構采取了一係列措施，以確保瀑布周邊生態環境的可持續發展。例如，限製遊客數量、定期清理河道、禁止使用破壞生態的化學品等。這些措施有助於保護瀑布的自然美景，使其得以世代相傳。
鄧恩河瀑布不僅僅是一個自然景點，還承載著一段英國與西班牙爭霸的曆史。它被認為是1657年英國軍隊與西班牙軍隊在“鄧恩河戰役”中的關鍵地點之一。1655年，英軍占領牙買加，但由於熱帶疾病，他們的兵力大幅減少。前西班牙總督克裏斯托瓦爾·阿爾納爾多·伊薩西（Cristóbal Arnaldo Isasi）逃入山區，並與逃亡奴隸（後來的馬龍人）聯合起來繼續抵抗英軍。他向在古巴的西班牙軍隊請求增援，並在1657年率領近400名士兵和遊擊隊員在奧喬裏奧斯附近登陸，試圖擊敗英軍奪回牙買加。
英屬牙買加總督愛德華·多伊利（Edward D'Oyley）得知消息後，率領約900多名英軍迎戰。戰鬥在鄧恩河瀑布附近爆發，西班牙軍隊被迅速擊敗，伊薩西再次逃入山區，其餘士兵被俘並被遣返回古巴。1658年，伊薩西在裏奧努埃沃（Rio Nuevo）再次嚐試進攻，但再次被多伊利擊敗。英西爭鬥期間，西班牙數次想從英國手裏奪回牙買加，以至英國支持海盜襲擊西班牙船隻。加勒比海盜的猖獗，英國脫不了幹係。欲謀霸權，不擇手段，古今中外都是如此。西班牙最終失去了對牙買加的控製。英國一直控製牙買加直到1958年牙買加獨立。所以牙買加的官方語言是英語，開車在路左側。
如果到法爾茅斯旅遊，本人認為鄧恩河瀑布當是首選項目。需要提醒一句，雖然牙買加人均GDP隻有7500美元左右，但對遊客的收費一點都不便宜。
我們還去了蕨樹穀（Fern Gully）， 它位於牙買加奧喬裏奧斯（Ocho Rios）地區，是一條約5公裏長的蜿蜒公路，穿越茂密的熱帶雨林。這裏生長著500多種蕨類植物，環境幽靜，被譽為天然綠色隧道，是生態旅遊景點。我們路過了香料山村（Spice Mountain Village），看到了一些香料植物。不過這一地區不值得來，這是個人觀點。我去過一些香料種植園，在那裏看到的品種，學到的知識遠遠不是這裏可以比肩的。隻有簫公園的海景遠眺（Shaw Park Lookout）景點非常漂亮。
喜歡咖啡的人來牙買加一定會買藍山咖啡的。藍山咖啡（Blue Mountain Coffee）產自牙買加藍山地區，因其口感順滑、酸度適中、香氣濃鬱而聞名。由於生長環境獨特，產量稀少，被譽為世界頂級咖啡之一，深受咖啡愛好者青睞，主要出口至日本和歐美市場。我們這個旅遊團隻有我和太太兩人，完全是私人遊。我們的司機人很好，帶我們去了一家禮品店，那裏的RIDDIM BLUE藍山咖啡，大概40美元左右一磅。據說2024年這個牌子在牙買加咖啡評比中獲第四名。後來我在遊輪碼頭又買了號稱2024年在牙買加咖啡評比中獲第一名的藍山小圓豆（peaberry），大概40美元8盎司，比在美國買便宜不少。他們用麻袋包裝在外麵顯示天然特色，裏麵加了breather來調節空氣環境。
我喜歡品嚐咖啡，到中美洲各國，巴西，肯尼亞，坦桑尼亞，印度尼西亞，等等多國買咖啡品嚐。還做了一期《什麽才算是喝咖啡》。
