02年9月7日 星期六 晴
我們按時趕到學院的時候，沒有看到丁院長，學院的門也沒開，我提議大家出門看看街邊風景。你是想讓看風景的人看你吧。她們取笑我。我今天穿的是米色的貝拉維拉的裙子，同色係的包和鞋，怎麽也算不上煞人的風景吧。
說笑間，丁突然出現在我們身後， 告訴我們他去洗桑拿去了，他老兄一身清爽，衣潔光鮮的，我們卻是一陣好等，張靖笑罵一聲：這老家夥。你體會過毫無顧忌的當麵罵人嗎？挨罵的人還樂不可支的望著你？忍俊不禁，我們笑壞了，丁被我們笑得莫名其妙。我伸出大拇指：“You,handsome。”他樂滋滋邀請我們上車。“老家夥”倒是很會享受生活，一路放歌過去，纏綿悱惻極了。
車到盆塘，從本部拿了一些必要的材料，我們大家都喜歡的樸歐巴（哥哥）也跟著上了車，一起到漢城出入境管理中心為我們辦理暫住證。漢城，電視裏無數次目睹她的芳容，早就期待著能進一步親密接觸。很快就到奧運會運動場，韓國人無比自豪的漢江映入眼簾。說實話，還沒黃浦江波瀾壯闊呢，跟湘江差不多，還沒有那麽多綠樹紅花。漢江穿城而過，兩岸摩天大樓算不上多，建築造型也很單一，江麵上的橋很多，也就是橋而已，跟南浦大橋，漵浦大橋，楊浦大橋沒法一拚。韓國最高的63大廈，南山電視塔，跟咱們的金貿大廈，東方明珠更是不可同日而語。難怪去過上海的韓國人都不得不承認“漢江奇跡”已經是曆史了。這會兒，我的民族情緒無限膨脹。漢城，不過爾爾。
辦完事以後，我們一行五人來到丁漢城的家。見到了他的妻子和一雙兒女。丁帶我們到江原家，吃這兒的招牌菜土豆湯。說白了，這土豆湯跟咱們的燉菜差不多，也就是一大鍋土豆，肉骨頭，豆芽兒一頓亂煮，吃起來微微的辣，倒是一點都不油膩，另加幾盤開胃泡菜。我這個南方人吃飯一定要吃上大米飯才算是吃飯，善解人意的主人很快就讓阿朱媽上了飯。阿朱媽待我們吃得差不多了，撈掉剩下的菜，鍋裏隻留少許湯汁兒，先打了一個雞蛋，然後將一盆飯和著紫菜，紫蘇葉，再滴上幾滴芝麻油炒起來。飯在鍋裏滋滋叫，試著舀了一勺往嘴裏送，真香啊，尤其是刮下來的鍋巴，又香又有嚼頭。這樣的炒飯，不僅別具風味，還最大程度做到了物盡其用。韓國人真是個講究實用，崇尚節儉的民族，吃飯是這樣，家裏裝飾也很簡單，私家車也多是六七個座位的。
從漢城回來，我們稍作休息，然後赴張靖學生的約。
崔是一個很細心，也很熱心的人，先帶我們去了E—mart買了一周的食物，然後帶我們去吃飯。他將車停在一家典型的韓式料理店門口，這家叫東江的韓定食（意即韓國傳統飲食）料理店是家模範飲食店。進得門去，拾級而上，牆壁上擺設著很多利川的陶瓷作品，旁邊有作者的詳細介紹，想必是名家名作。抬起頭來，映入眼簾的是青磚粉牆，小巧精致的木門木窗，用轉角隔成幾個小間，每間有四五張炕桌，我們脫了鞋上了地板，跟韓國人一樣跪坐在炕桌邊。我正細細打量屋裏用草繩吊起的碎瓷的燈時，崔讓我們三個劃拳，張靖第一，我第二，施揚第三，崔拿出了三個已包裝好的禮物，我們依次選。看這裏的布置，就知道這頓飯肯定破費不少，哪裏還能再收人家禮物。崔一再說，他沒有別的意思，他很想去中國工作，想盡快學會中文，希望老師多費心教他。推辭不過，我們隻好收下，他要我們當麵打開，是alamode 的錢包。初次見麵，真的是受之有愧，所幸，張靖準備了一些小禮物，好歹平衡了一些咱們中國人禮尚往來的心理。
開始上菜了，我暗暗數了一下，有三十個碟！除了各式泡菜，拌菜，生菜葉，還有各種魚，蛋羹，海鮮，水果色拉，醬湯，蔥油餅等等。最值得一提的是石鍋飯，晶瑩細長的米飯裏，還有紅薯，土豆，蠶豆，好吃又好看。將飯舀出來後，再往石鍋裏倒些水，一會兒清香四溢的鍋巴稀飯就出籠了。那天我飯剩了好多，石鍋裏的粥卻是喝得幹幹淨淨。
吃完飯，我們還去雪峰公園轉了一圈，也算溜溜食兒。
