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小時候最溫馨的記憶，就是冬天，外麵漫天飛雪，屋子裏麵暖意融融，屋子中間的爐子上是冒著熱氣的鐵鍋，鍋裏的肉或湯，散發著迷人的香氣，鐵的爐蓋上烤著曬得半幹的鹹魚或焦黃的餅子，，，。覺得廚房是一個家裏麵最溫暖的地方，我的對於家的意象就是：一個大的老式的廚房，中間有紅的壁爐，胖胖的母親在編織，貓兒在玩線球，狗兒趴在孩子腳下，孩子在木質的餐桌上讀書，寫作業。壁爐裏應該還有母親烤的小點心，或是甜甜的紅薯，，，。
從小就是一個愛吃的人，因為先天不足，需要補，所以吃得理直氣壯，一點都沒覺得一個女孩子好吃，其實是件挺不雅的事，不是嗎？好吃鬼，饞丫頭，從來都是罵人的話。嘴上說慚愧，其實心底裏一點都沒有反省，竊以為對於普通的升鬥小民來說，一道美食，一桌用心烹調的佳肴，周末一家團聚，做點好吃的，就是一種平凡的，觸手可及的幸福。周末，聽到鄰居家菜刀剁著案板的邦邦聲，就會喜滋滋的想，他家今晚包餃子。晚上下班從人家樓下走過，聽廚房裏傳來鍋子勺子碰撞的聲音，莫名的，就覺得溫暖，安寧。
其實，吃與幸福息息相關，美食所包含的意義，其對於身心的愉悅，豈是一個吃字了得？一道有媽媽味道的家鄉小吃，寄托的是思念和鄉情；和閨蜜相聚午餐，暖暖秋陽裏的一碗麵，一杯咖啡，是緣分，是忙裏偷閑的喜悅；兩個投契的吃貨，一起尋找，炮製和品嚐美食，人間煙火裏的愛，有色有香。。。
兒子報考大學時，我就遊說他，報一個離家近一點的學校，周末還可以回家吃媽媽的飯，填誌願時，見兒子果然聽話，不禁心中竊喜，一喜兒子繼承了媽媽愛吃的優良傳統，二喜饞媽媽的廚藝還是有魅力的。受媽媽熏陶，兒子也會做簡單的飯，還學會了擀餃子皮，以後吃餃子不成問題了，娘死也可以瞑目了。
兒子還沒有女朋友，本著未雨綢繆的原則，現在就開始教育：兒子啊，將來要娶一個饞媳婦兒，吃什麽都無所謂的人，自然也沒有學習做飯的熱情。這容貌，過得去就行，過了頭兩年，醜啊俊啊的，在你眼裏也沒什麽區別了，但這飯，可是要吃一輩子的。你看，爸爸進屋，他頭一眼看媽媽嗎？都是看飯桌子的。通常愛吃的人，比較樂觀，隨和，情商比較高，像媽媽教你的蘇東坡，就愛吃；不屑於講究吃的人，智商比較高，通常也比較高冷，估計屈原就是這樣的，整天鬱鬱不得誌的，最後自己跳河裏了。喔，粽子？那也不是他要吃的，是喂魚的。兒子啊，娘覺得你的智商已經夠了，娶個有煙火氣的吧，一輩子好吃好喝的，多美啊？
曾聽有人說，將來科技進一步發展，人都不需要吃飯了，到飯點，一人吞個藥片，營養什麽的都夠了，剩下多少時間可以去做更有價值的事。估計我的有生之年趕不上，若真趕上了，我就自己收拾收拾先走了。不讓吃肉，不讓吃魚，不讓吃甜，不讓吃鹹，最後幹脆什麽都不讓吃了，長命百歲，幹嘛呢？
雖然俺愛吃，但俺好吃不懶做。前20幾年，一直是飯來張口，過著寄生蟲的生活。來美後，因為又饞，又挑食，想美食而不可得，隻好自己動手。從開始的蒸魚不知熟否，兩道菜做了4個小時，包包子是死麵的，到現在的可以一小時做出四菜一湯，自己做包子，餃子，饅頭，春餅，會曬鹹魚，醃鹹蛋，漬酸菜，，，就差沒有自己買豆子，磨豆漿，做豆腐了啊。廚藝呢，基本上是有模有樣，自以為不僅僅可以用來果腹，其色香味還可以用來挑起饞蟲了。（嘿嘿，又吹牛！）
秀秀俺的部分作品，最後加一句，所說的愛吃，好吃，不等於貪吃啊，俺還是很注意形象滴：
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新年快樂！
你們那兒是春天，是吧？地理不大好，嗬嗬。祝你和家人節日快樂！
謝謝您的幽默，我就當您是誇我！謝謝您仔細讀我的博文，很感動！
祝您和您的全家感恩節快樂！
樓下布丁說，你老公上輩子一定拯救過地球！我仔細算了算，如果光是拯救地球，積累的點數好像不夠，得拯救過太陽係才行。
快去流壇吧，美女養眼啊，俺都去看過了。
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您倒是提醒俺了，好像那邊“熱點討論”推出了好幾個“真人秀”。俺這就去。:-)
雖然您的美食沒有怎麽吸引俺，但您烏黑發亮的大辮子真是讓俺開了眼界。為了讓俺的發言接地氣一點，俺就舉一個例子。俺認識例子中的那對夫婦。
丈夫是60後，妻子是70後。丈夫負責上班掙錢，妻子除了負責貌美如花，還盡心盡力做好吃的，經常上網找菜譜。老公說，他實在無法拒絕老婆的美色和美食。老婆的美色永遠是好東西，但美食不一定永遠是。終於在細雨霏霏的多事之秋，丈夫倒下了。從此，在他的餘生中，老婆不一定是終生伴隨，但拐杖肯定是。
這個發言接地氣吧。:-)
就是有一點委屈，你說俺也無權無勢無錢的，也享受不起什麽高級的，就自己動手做點好吃的吧，讓您說成和吸毒差不多，挺難過的。
第一吧，你看俺這麽多盤菜，連隻龍蝦，螃蟹，鮑魚的，稍微貴一點的都沒有，就是普通食材，俺用心加工了。所以不是炫富啊，誰家都吃得起的。
第二吧，這些菜是好多年攢的照片，俺家也不是天天這樣吃，方便麵的日子也很多。
第三吧，您喜歡去流壇看美女，俺喜歡美食，都是給自己找點樂趣，沒有什麽高下之分吧？
無論如何，來者是客，您肯花時間看我的文章還寫這麽長的評論，俺都誠心誠意的謝謝您！
回複 'Armweak' 的評論 : 去吃頓美食吧，會讓人快樂，平和，豁達得多。謝謝來訪！
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您用不著生氣，或不耐煩。俺也一樣，主要是無聊,想找點樂子。在Thanksgiving break 期間， 俺上文學城多一點，有一些 time to kill. :-)
喜歡你的style，時尚又接地氣：）
“對味道敏感的人，對嚐試味道有熱情的人，大都對生活有特別的體會和尊重。”
說得真好！
天底下幾乎所有的道理都一樣簡單。開始欣賞美食，隻要少量一點就感覺快樂，慢慢地，要加大劑量才能維持同等的快感，再後來，不吃就心慌焦慮不安，最後，不連續不斷地進食，連正常生活都維持不了。西方那些肥胖症患者必須不停地吃，才能維持一個正常人都有的心理安定。美國娛樂圈的吸毒者加大劑量一步一步走向死亡，基本上都是循的這個理。
快樂和痛苦都是相對而言。這句話每人都會說，但不同的人的理解程度卻大相逕庭。之所以有禮拜五下午下班前的快樂和喜悅，是因為有禮拜一早晨上班時的痛苦和焦慮。美食給一個人的快樂也是要建立在平時的粗茶淡飯的基礎上。一碗紅燒肉給一個叫化子帶去的快樂可能遠遠超過一桌一萬圓的酒席帶給諸位的快樂。它說明，當一個人的物質條件達到一定高度以後，他/她的快樂程度將不再和物質的多少成線性的正比關係。
道理很簡單，但人尤其是很多中國人為了錢財依然奮不顧身，因為本能在起作用。:-)
生活安定了，物質豐富了，沒有了早些年那些打拚的痛苦，但快樂也少了，生活無趣無聊了，於是乎，人們通過吃，通過吸毒，通過。。。。林林總總，去尋找快樂。其實，當維持生存的基本物質條件滿足以後，不管你是窮人還是富人，人生的樂趣總量大致都差不多。您羨慕那些億萬富豪的生活嗎? 認為他們天天快樂無比嗎? 其實，他們在靠不斷地增加努力去賺更多的財富以維持和常人一樣程度的幸福感，或者靠吸毒靠搞女人靠鉤心鬥角靠競選總統。。。。
俺不羨慕任何有錢的有權的有勢的。。。。，打心眼裏不羨慕。:-)
不過本俠認為，愛吃的人不一定就愛生活，比如愛吃又不會像姊妹兒這麽會弄，有囊中羞澀想吃沒得吃的人，還有一種，一放開肚肚吃就會長成人球的人尤其是女人。她們能愛的隻有大快朵頤那一會的生活，離桌子遠點的生活，她們估計愛起來難，買衣服男，找情人男，弄不好找工作都難，甚至想放開愛愛都難。待到晚些日子，連不得不去的醫院看病都難。這生活的大部分都難，她們要愛生活內心得多強大呀！
but I still want recommend MM change the title to :
有人會辯論，說人不吃會死，其實，一輛車子放在那裏不開，幾個月下來也會是一堆廢鐵。
俺就想給好吃的人提一點忠告。:-)