小時候最溫馨的記憶，就是冬天，外麵漫天飛雪，屋子裏麵暖意融融，屋子中間的爐子上是冒著熱氣的鐵鍋，鍋裏的肉或湯，散發著迷人的香氣，鐵的爐蓋上烤著曬得半幹的鹹魚或焦黃的餅子，，，。覺得廚房是一個家裏麵最溫暖的地方，我的對於家的意象就是：一個大的老式的廚房，中間有紅的壁爐，胖胖的母親在編織，貓兒在玩線球，狗兒趴在孩子腳下，孩子在木質的餐桌上讀書，寫作業。壁爐裏應該還有母親烤的小點心，或是甜甜的紅薯，，，。
從小就是一個愛吃的人，因為先天不足，需要補，所以吃得理直氣壯，一點都沒覺得一個女孩子好吃，其實是件挺不雅的事，不是嗎？好吃鬼，饞丫頭，從來都是罵人的話。嘴上說慚愧，其實心底裏一點都沒有反省，竊以為對於普通的升鬥小民來說，一道美食，一桌用心烹調的佳肴，周末一家團聚，做點好吃的，就是一種平凡的，觸手可及的幸福。周末，聽到鄰居家菜刀剁著案板的邦邦聲，就會喜滋滋的想，他家今晚包餃子。晚上下班從人家樓下走過，聽廚房裏傳來鍋子勺子碰撞的聲音，莫名的，就覺得溫暖，安寧。
其實，吃與幸福息息相關，美食所包含的意義，其對於身心的愉悅，豈是一個吃字了得？一道有媽媽味道的家鄉小吃，寄托的是思念和鄉情；和閨蜜相聚午餐，暖暖秋陽裏的一碗麵，一杯咖啡，是緣分，是忙裏偷閑的喜悅；兩個投契的吃貨，一起尋找，炮製和品嚐美食，人間煙火裏的愛，有色有香。。。
兒子報考大學時，我就遊說他，報一個離家近一點的學校，周末還可以回家吃媽媽的飯，填誌願時，見兒子果然聽話，不禁心中竊喜，一喜兒子繼承了媽媽愛吃的優良傳統，二喜饞媽媽的廚藝還是有魅力的。受媽媽熏陶，兒子也會做簡單的飯，還學會了擀餃子皮，以後吃餃子不成問題了，娘死也可以瞑目了。
兒子還沒有女朋友，本著未雨綢繆的原則，現在就開始教育：兒子啊，將來要娶一個饞媳婦兒，吃什麽都無所謂的人，自然也沒有學習做飯的熱情。這容貌，過得去就行，過了頭兩年，醜啊俊啊的，在你眼裏也沒什麽區別了，但這飯，可是要吃一輩子的。你看，爸爸進屋，他頭一眼看媽媽嗎？都是看飯桌子的。通常愛吃的人，比較樂觀，隨和，情商比較高，像媽媽教你的蘇東坡，就愛吃；不屑於講究吃的人，智商比較高，通常也比較高冷，估計屈原就是這樣的，整天鬱鬱不得誌的，最後自己跳河裏了。喔，粽子？那也不是他要吃的，是喂魚的。兒子啊，娘覺得你的智商已經夠了，娶個有煙火氣的吧，一輩子好吃好喝的，多美啊？
曾聽有人說，將來科技進一步發展，人都不需要吃飯了，到飯點，一人吞個藥片，營養什麽的都夠了，剩下多少時間可以去做更有價值的事。估計我的有生之年趕不上，若真趕上了，我就自己收拾收拾先走了。不讓吃肉，不讓吃魚，不讓吃甜，不讓吃鹹，最後幹脆什麽都不讓吃了，長命百歲，幹嘛呢？
雖然俺愛吃，但俺好吃不懶做。前20幾年，一直是飯來張口，過著寄生蟲的生活。來美後，因為又饞，又挑食，想美食而不可得，隻好自己動手。從開始的蒸魚不知熟否，兩道菜做了4個小時，包包子是死麵的，到現在的可以一小時做出四菜一湯，自己做包子，餃子，饅頭，春餅，會曬鹹魚，醃鹹蛋，漬酸菜，，，就差沒有自己買豆子，磨豆漿，做豆腐了啊。廚藝呢，基本上是有模有樣，自以為不僅僅可以用來果腹，其色香味還可以用來挑起饞蟲了。（嘿嘿，又吹牛！）
秀秀俺的部分作品，最後加一句，所說的愛吃，好吃，不等於貪吃啊，俺還是很注意形象滴：
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