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懶婆娘靚一手《韮芽兒毛豆小海鮮》

(2014-11-26 10:40:16) 下一個

懶婆娘靚一手《韮芽兒毛豆小海鮮》

食材:毛豆0.2磅、雪菜0.2韮芽0.2、小海鮮0.5磅、紅辣椒2隻,(不吃辣可放燈籠紅椒)薑末半調更。

調料:橄欖油、黃酒料酒1調更、鹽。

製作:將薑末毛豆雪菜倒入溫油熱鍋,中火翻炒23分鍾,放入小海鮮和辣椒,加入料酒和鹽(鹽的量按各人口味加放),再用大火翻炒23分鍾後放入韮芽,翻炒片刻即可起鍋。

       此菜非常鮮香美味,也很入味,可下酒可就飯,亦可做麵條的澆頭,是一款饞人的百搭家常菜肴

簡單操作,健康飲食。
時尚烹飪新概念:溫油一鍋炒!

NewConception Chinese Cooking:
Warm Oil , One Wok.
Healthy Foods  Easy Cooking.

祝大家感恩節快樂!






本文係作者-北美雲河的原創作品.版權屬於原作者. 轉載時請注明出處!

 

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閱讀 ()評論 (4)
評論
北美雲河 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 謝謝爾東,也祝你全家感恩節快樂!
erdong 回複 悄悄話 鮮美可口~
雲河全家感恩節快樂!
北美雲河 回複 悄悄話 回複 '遠方的山' 的評論 : 問好遠方的山,謝謝給我這麽高的評價和鼓勵。非常喜歡這兩句歇後語,寫得妙!祝感恩節快樂!
遠方的山 回複 悄悄話 啞巴孩子見到娘——
緔鞋的不用錐子——
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