懶婆娘靚一手《火腿豆腐絲紗蘆筍》

餘氏私家菜《火腿豆腐絲紗蘆筍》

食料：橄欖油、蘆筍0.8磅、豆腐絲一包、火腿絲0.2磅 smoke ham或金華火腿)。

製作：所有食材切寸段，溫油一鍋炒，加入小半碗水，鹽按口味加放，15一17分鍾起鍋（此菜蘆筍要像西歺做法煮熟一點口味才正）。

       此菜靈感來自淮楊菜楊州幹絲，營養搭配合理，鹹淡適中，鮮香可口，讓人胃口大開。好山好水好烹飪，北美生活好滋潤！

簡單操作，健康飲食。
時尚烹飪新概念：溫油一鍋炒！

New Conception Chinese Cooking:
Warm oil, One wok.
Healthy foods Easy cooking.

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