英國布丁 2010-01-21

很多人告訴我英國的飲食很出名,出名的難吃.

 當然是笑話啦. 布丁和炸魚還是大大的有名的

 到牛津的第一頓正餐,是在酒店旁邊的一個餐廳.看起來不是很起眼.但是菜單倒是五花八門,什麽都有.英國菜,泰國菜,印度菜.我點了泰式綠咖哩,並沒有抱太大期望.意外的是,居然真的不錯,而且蝦很新鮮,多的吃不完.飯後甜點我要了brulee,加分!上麵的一層焦糖恰到好處.

 同去的日本同事點了著名的英國布丁.端上來是我嚇了一跳.難道真是給人吃的嗎?看起來根本就是--

 排泄物.

 日本同事猶疑地看了半天,終於下了手.恩,好吃.旁邊兩人都好奇的嚐了一下,呀,真的不錯.我看了看,實在沒勇氣嚐試.

 第二天的晚餐是當地最著名的英國餐廳.位於牛津著名的高街,TAXI一路經過都是古老的建築,我簡直有點陶醉.飯店很氣派,我們定的房間也很有特色,全都是各色人等在公交車上的後腦勺的油畫.

 我激動的點了頭盤螃蟹,主菜比目魚,甜點布丁.

 等啊等啊.終於

 酒來了.喝酒聊天.等啊等啊,終於帥氣的侍者又出現了.我激動的開始品嚐,呃,涼的.口感好像，對不起，被嚼過的渣子。

 不過頭盤無所謂,主菜才重要.好不容易把盤子收走,起碼有半個鍾頭,主菜來拉.

 看起來不錯.蠻大一塊魚，配了幾顆小小的烤土豆.第一口下去,真是大失所望.油啊油,魚肥的不得了,簡直浸在油裏.

 旁邊的德國同事點了烤雞,一整隻,看到她隻吃了一口,就放在一邊了.

 還好布丁是有名的.我充滿期待地等著.起碼有半小時後,布丁到了.看起來還不錯,有很多葡萄幹點綴其中.奇怪的事情發生了.我一勺下去,竟然冒出油來.嚐了一口,我再也咽不下去了.左右一看,昨天一起吃飯的都點了布丁,但沒人再吃第二口.