早聽說，美國的房間裏都裝有火警，連通消防局，一響就出警。這次來到美國，我仔細查看了租住的公寓，確實每個房間都有火警報警器。
冬天的日子很無聊，我有時會在浴室裏香薰泡澡消磨時間。有一次泡了很久，浴室裏霧氣騰騰，感覺皮膚也水當當的。我穿好衣服出來，突然一下警報大作，尖銳的聲音簡直能刺破耳膜。我目瞪口呆，嚇得手腳發軟。隻聽說火警是會有火情報警，怎麽霧氣也會誘發火警呢？趕緊奔到各個房間，把窗子打開通風透氣，火警尖銳的聲音響了很久，我非常害怕，生怕把消防引過來。還好，過了一會兒，警報終於停了。
從這以後我就非常小心了，每次洗好澡都在浴室裏多待一會兒，等到水蒸氣散的差不多了再出來。出了浴室也趕緊把門關好，免得殘餘的水汽會影響火警。
美國的公寓沒有抽油煙機，做菜是個大問題。初來乍到，我在亞馬遜買了一瓶芥花油。這油還不錯，非常清澈，燒菜炒菜基本上沒有什麽油煙。這次火警後，我請教朋友才知道，公寓一般不配單獨的抽油煙機，但是微波爐是帶有抽油煙功能的，隻是非常有限，是室內循環的。反正從這以後我做飯都先開油煙機，聊勝於無嘛。
有一天我在北美論壇上瞎逛，突然看到有人說芥子花油非常不好，是轉基因的，非常便宜，對身體有害。健康最重要，我趕緊到附近的超市去買了最好的初榨橄欖油。這天晚上，孩子要求煎牛排。我想想沒再敢用芥花油，這次就用橄欖油吧。鍋剛燒熱，橄欖油倒下去就開始冒煙。我趕緊把牛排放入，其實溫度並沒有很高。我打開了微波爐上自帶的抽油煙機。沒想到，橄欖油的油煙這麽大。我趕快把火調到最小。可是已經來不及了！抽油煙機完全不派用場，所有的警報器都開始大叫。我衝到每個房間把窗戶開到最大，完全沒用。它們都不停發出極其刺耳的聲音。我隻好躲在廚房裏，等著它慢慢過去。趁這個間隙我又查了一下，唉，又買錯了，原來能燒菜的是精煉橄欖油。初榨橄欖油隻能做涼拌菜，完全不能加熱。還好油煙散盡後警報停了，消防並沒有上門。我把煎好的牛排端上鍋，沒想到孩子說味道還是非常好，不輸往日的水準。
這次我在網上好好做了做功課。第二天去超市買了牛油果油。這個價格買起來真是有點心疼。不過油真的基本沒有什麽油煙，也算吃個安心吧。
短短的兩周內，經曆了兩次火警的警報，希望再也不會發生這樣的情況。異鄉的生活，就是一步步升級打怪。
