加拿大的酒鋪生意
不少投資移民來到加拿大後,都想在當地找一些生意做,從而能夠更好地融入當地生活,但由於種種原因,很難找到比較理想的生意。這些年,加拿大的農莊、酒莊等都很受投資客的青睞,但是這些項目的投資額一般都很大,少說也要四、五百萬加元;相比之下,酒類專賣店也是一個很不錯的投資選擇。第一,投資額度適中,像BC省的酒類專賣店(如Liquor Store)大都在100萬至500萬間;第二,對語言要求不高,管理起來相對容易;第三,經營風險小,收益穩定,投資收益率一般都能達到10%;第四,加拿大的酒業發展形勢很好,早日參與進來或許還會發現更多的商機。
加拿大的百年酒業發展史很有意思,但總的來看,有三大發展趨勢,一個是管製越來越寬鬆。長期以來,加拿大都實行嚴格的酒業管製,包括政府專營、特許經營等等,但最近20年在管製方麵有明顯的寬鬆趨勢,比如1993年阿爾伯塔省就率先實行了酒品私營。在三個大省中,安省管製最嚴,基本上是政府專營;魁省除了有官方專營店外,不少食雜店也能經營啤酒等;BC省介於兩省之間,政府特許經營為主。第二個是酒類消費增長迅猛,尤其是葡萄酒。有調查報告顯示,2005-2009年加拿大葡萄酒消費總量達4040萬箱,增幅超過22.5%,預計2010-2014年加拿大葡萄酒消費有望增加19%,達4970萬箱(其中2011年已達4321萬箱,每箱為12瓶)。相對而言,此期間世界葡萄酒平均消費量隻增加3.18%,約27.3億箱。就葡萄酒消費增長而言,到2014年,加拿大將成為繼中國和美國之後的全球第三大葡萄酒消費增長國。從2005-2014年,加拿大葡萄酒消費增長速度將是全球平均增速的六倍。加拿大人均葡萄酒消費量已經超過了美國。另外,到2013年的過去十年裏,加拿大啤酒消費額由占比50%下降到43%,而葡萄酒則由24%上升到32%。第三個就是加拿大對國際葡萄酒有著濃厚的興趣,同時對本地葡萄酒的需求明顯上升。加拿大西岸的奧肯那根和東部的尼加拉瀑布是加拿大的兩個主要葡萄酒產地,除了馳名世界的冰酒外,其紅、白葡萄酒這些年也深受世界各地的喜愛,而加拿大人也開始更多地品嚐自己生產的葡萄酒。但是,盡管加拿大自己也生產葡萄酒,卻仍然不會拒絕進口酒,而澳大利亞人消費的葡萄酒中95%都是國產酒。加拿大酒鋪提供的葡萄酒來自世界各地。在安省,可以買到70多個國家的葡萄酒、烈酒以及300多家酒廠的產品。當然,各省市場也截然不同,消費者的選擇也不同。西海岸地區的加拿大人喜歡加州、澳大利亞、智利和阿根廷葡萄酒,安省的消費者更偏愛歐洲葡萄酒,而魁北克顯然鍾情於法國葡萄酒。
在加拿大,酒業投資已經成為風險與利潤性價比最高的投資方式,市場前景巨大。2012年,加拿大整個酒鋪銷售總額為209億元,較前年增加3%,而淨收入是61億元,上升3.6%。以人均計算,平均每人的花費是724.20元。在各省及地區而言,紐芬蘭省高踞榜首,達到980元,BC省次之,達777.40元。目前BC省大溫地區在掛牌出售的幾家酒鋪(Liquor Store),其出價主要包括酒牌許可證(大約在50萬左右)、酒品存貨等現成的生意,物業很多都是租用的。酒鋪生意的好壞很大程度上和地段及周圍生意狀況有很大的關聯,所以在投資酒鋪之前,也需要對附近的經營氛圍做必要的考察和分析才是。