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鯉魚配上郫縣豆瓣醬 俠起好吃

(2018-08-16 16:47:54) 下一個
魚是鯉魚配上郫縣豆瓣醬,味道真是鮮美!

主料:鯉魚一片 / 中豆腐一塊 / 蒜綠少數
作料:
1/4 teaspoon 鹽
料酒 1 tablespoon
生薑幾片
1/4 teaspoon 糖郫縣豆瓣醬 2/3小袋辣,1/3小袋微辣,看你的口味。魚我用鹽和料酒醃製了幾小時,然後在油裏煎一下,加水加豆腐。。。詳細操作看3分多鍾視頻


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閱讀 ()評論 (10)
評論
jmzjmz 回複 悄悄話 回複 '蘭花地主' 的評論 :
謝謝。真的好吃。
蘭花地主 回複 悄悄話 好吃,俺知道這樣做一定好吃!
jmzjmz 回複 悄悄話 回複 '山韭菜' 的評論 :
非常好吃。
jmzjmz 回複 悄悄話 回複 'Rolfemom' 的評論 :
也謝謝你的鼓勵。周末快樂!
山韭菜 回複 悄悄話 感謝分享,看著就好吃!
Rolfemom 回複 悄悄話 太好了。 我也特愛這道菜。 以後不用常去餐館了。 多謝。 周末快樂。
jmzjmz 回複 悄悄話 回複 '微風拂麵來' 的評論 :

我也很喜歡這道菜。
jmzjmz 回複 悄悄話 回複 '山鄉不仕' 的評論 :

這個作料味道真好。
微風拂麵來 回複 悄悄話 一看標題就饞了。是我的最愛。
山鄉不仕 回複 悄悄話 看著好吃。
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