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鯉魚配上郫縣豆瓣醬 俠起好吃

(2018-08-16 16:47:54) 下一個
魚是鯉魚配上郫縣豆瓣醬，味道真是鮮美！

主料：鯉魚一片 / 中豆腐一塊 / 蒜綠少數
作料：
1/4 teaspoon 鹽
料酒 1 tablespoon
生薑幾片
1/4 teaspoon 糖郫縣豆瓣醬 2/3小袋辣，1/3小袋微辣，看你的口味。魚我用鹽和料酒醃製了幾小時，然後在油裏煎一下，加水加豆腐。。。詳細操作看3分多鍾視頻


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評論
jmzjmz 2018-08-21 13:37:42 回複 悄悄話 回複 '蘭花地主' 的評論 :
謝謝。真的好吃。
蘭花地主 2018-08-17 18:04:54 回複 悄悄話 好吃，俺知道這樣做一定好吃！
jmzjmz 2018-08-17 13:04:58 回複 悄悄話 回複 '山韭菜' 的評論 :
非常好吃。
jmzjmz 2018-08-17 13:04:30 回複 悄悄話 回複 'Rolfemom' 的評論 :
也謝謝你的鼓勵。周末快樂！
山韭菜 2018-08-17 09:39:06 回複 悄悄話 感謝分享，看著就好吃！
Rolfemom 2018-08-17 07:47:43 回複 悄悄話 太好了。 我也特愛這道菜。 以後不用常去餐館了。 多謝。 周末快樂。
jmzjmz 2018-08-17 07:46:52 回複 悄悄話 回複 '微風拂麵來' 的評論 :

我也很喜歡這道菜。
jmzjmz 2018-08-17 07:46:31 回複 悄悄話 回複 '山鄉不仕' 的評論 :

這個作料味道真好。
微風拂麵來 2018-08-16 21:10:09 回複 悄悄話 一看標題就饞了。是我的最愛。
山鄉不仕 2018-08-16 17:52:42 回複 悄悄話 看著好吃。
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