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一直在嚐試吃外國蔬菜,感覺不少都有苦味,看到這個抱子甘藍,Brussels sprout,也買了回來,第一次燒的不好吃,第二次這樣燒,沒想到真是好吃,正像好多人說的那樣,這道菜做好了好吃,沒做好就不好吃,這是非常對的,當我學著這麽做,真是好吃了,你不仿去試一試,這種做法超簡單。
主料就是抱子甘藍 Brussels sprout, 作料也簡單,就這些;橄欖油/蒜/鹽/black pepper。【點擊視頻】看操作。
切半
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