這道烤豬肋排是從美國人那裏學來的,烤出來真是很棒,肉酥軟又香,製作簡單。我以前也照過別人的
方子做過,說實在的有些方子味道不地道,這個真的是不錯,我是嚴格照做的,開始還有點懷疑,可是
做幾次後就服了,當然料,時間,溫度都嚴格照做才是。
主料就是豬肋排,最後用parsley點綴一下。作料是買來的專門用來烤的作料,省了配不好味道不地道的
麻煩。記住了 1)Memphis Pit BBQ 2)Honey Barbecue Sauce
詳細過程請看3分鍾的操作視頻
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入口即化 濃香酥軟 真的一點不誇張
烤料1
烤料2
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我也不知道。
應該是。
怎會麻煩,時間time一下,到時聽到聲音就好,不同的燒法味道一定不一樣。也不是每個人都有高壓鍋的,這才很簡單。
是,時間長,低溫,非常的酥軟。
謝謝,這個現成買來的sauce做出來的味道非常地道。
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