2017年試著插種不少蔬菜,都是別人說可以插,我就自己買來菜,吃了葉子留著莖就直接往土裏插,有的成功了有的失敗了。
九層塔插後成功,但吃不過來,也不知如何保存,結果天一冷葉子就變壞了,但是就是把葉子摘進來,也沒法長久保存,不知如何是好。
空心菜插晚了,可以插的時候,買來的空心菜下麵沒多少莖,都被切掉了,估計他們自己種,等到夏末買來的空心菜下麵莖很長,這時插活了也來不及長了,估計中國超市裏的那些捆菜的大媽們把莖剪了自己種了吧,我們這兒每年都這樣,所以讓我很懷疑。
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上麵都是蔬菜,咱們來個葷菜搭配一下,我發現這種美國超市裏能買到的小雞做菜不錯,可以用它來做白斬雞。我這個蔥薑調料是自己做的,味道很不錯的。請點擊【視頻】看我做的白斬雞。
我做的白斬雞
九層塔長成一大片,但是天一冷葉子都壞了,摘進來又不知如果保存。
芹菜給我插活了,但老的沒法吃。
看見枸杞葉上的蒼蠅了嗎?蒼蠅停上麵就死了。
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蔥薑最好吃了。
沒上色,我自己吃要上什麽色,實際沒那麽黃,照片拍出來黃了些,我也沒PS,但是有點黃的。
超市有時有買的,把葉子吃了,就插種下去。
17年我收了點莧菜的種子,今年看看會不會成功。空心菜我都沒成功,長出來了天就冷下來了。