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廣州之行day2— — —(一)食在廣州

(2018-08-28 07:38:04) 下一個

2018年8月25日     酷熱
古人說:民以食為天。可見自古以來,吃對人們來說有著重大的意義。而要說起菜係,粵菜有著獨特的風味。它精致美味,食之堪稱天下一大享受。
今天一早起來,我和先生出了酒店就去喝早茶,就是那種地道的老廣州美食。像一路人一打聽,告知附近有家名店— — —廣州酒家。我們就順著路人的指示,步行來到了這裏。果然名不虛傳,我們趕到時,這家店已是門庭若市。我們拿上號等了幾分鍾後,才等到了位子。

這裏的早茶特別豐富,我仔細數了一下菜單上有一百二十多種美食,用餐環境優雅大氣,餐具潔白、講究。食物的味道也很棒,如果來廣州一定要來品嚐一下。正如店家寫在牙簽紙袋上的一句話:食在廣州第一家,我覺得這話不假。

那盤黑黑的叫艾餅,喜歡吃甜食的人,可以嚐一嚐。

黃金裹粽餅和艇仔粥。

蒸排骨

這是四樓餐廳一位熱情的服務員給我們拍的照片,我從相機翻拍的,有點不清楚。

(二)鹵味研究所
第一天坐車來酒店時,先生在車上看到一家餐館— — —獅頭鹵味研究所。放下行李後,我們就倒回去找。可是走了兩條街,也沒找到,最後無功而返。饑腸轆轆之下,也就饑不擇食了,找了家火鍋店解決了午餐。
下午睡了一覺起來後,又到了晚餐時間。我們就又去尋找美食鹵味。當我在正佳廣場裏查看地下層的美食店時,無意中發現了“獅頭鹵味研究所”,真是有心栽花花不開 無心插柳柳成蔭。

緊接著,直奔目的地。人哪個叫多呀,半天找不到位子。但是想吃美食,就得耐著性子等。好不容易等到服務員端上了飯菜,果然食物如同招牌上寫的,有研究,才有味。料多、米飯香,吃罷口齒生香,喜歡。吃了一餐,覺得不過癮,第二天晚餐時又去過了把癮。最讓我印象深刻的是餐館裏的工作人員全是二十五六歲的年輕人,望著他們忙碌的身影,我不禁對他們的創業與敬業精神投去讚美的目光。如今社會上一些年輕人,怕吃苦,大學畢業後找不到工作,依賴父母,寧肯待在家裏啃老,也不願出去做事自食其力,希望他們能向這群年輕人學習,走出家門,勇敢地闖出屬於自己的事業。其實,不管做什麽事,隻要踏踏實實,兢兢業業地去做,相信時間一定會給予人們豐厚的回報。

元氣大腸飯

未完待續,謝謝閱讀,祝您周末愉快!

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閱讀 ()評論 (12)
評論
越live越精彩 回複 悄悄話 回複 'popolly0119' 的評論 : 歡迎新朋友來訪。我沒吃過廣州酒家的沙琪瑪,聽你這麽說一定很不錯,下次我也來嚐嚐。
越live越精彩 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 我喜歡廣州美食不僅僅因為它好吃,還有一個原因是我曾經在那裏工作和生活,它包含著許多美好的回憶,那是再多的金錢買不到的。謝謝暖冬來看我。
越live越精彩 回複 悄悄話 回複 '蔣金幗' 的評論 : 歡迎新朋友來訪。也許你找到了比廣州食物更好吃的美食,不妨介紹一下。
popolly0119 回複 悄悄話 想念廣州市酒家的沙琪瑪!
暖冬cool夏 回複 悄悄話 吃在廣州,絕對的!
蔣金幗 回複 悄悄話 吃在廣州已經過時,現在的廣州酒家太差勁了。
越live越精彩 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 謝謝點點來看我。趁著牙口好胃口好腿還跑得動就趕緊飽一下口福,不然再過若幹年就隻能望著美食飽眼福了。哈哈哈:)
越live越精彩 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 問好菲兒。民間自古就有食在廣州的說法,所以來廣州一定要好好品嚐一下廣州的早茶和粵菜才不枉此行。
越live越精彩 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 曉青來了呀,熱茶雙手端上來。同喜歡大腸飯,有鹵大腸鹵蛋鹵豆腐酸菜,還有一小碗排骨燉黃豆湯,夠味夠營養。
spot321 回複 悄悄話 生活好口福!
菲兒天地 回複 悄悄話 饞人!
曉青 回複 悄悄話 喜歡大腸飯!
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