2018年8月25日 酷熱
古人說:民以食為天。可見自古以來,吃對人們來說有著重大的意義。而要說起菜係,粵菜有著獨特的風味。它精致美味,食之堪稱天下一大享受。
今天一早起來,我和先生出了酒店就去喝早茶,就是那種地道的老廣州美食。像一路人一打聽,告知附近有家名店— — —廣州酒家。我們就順著路人的指示,步行來到了這裏。果然名不虛傳,我們趕到時,這家店已是門庭若市。我們拿上號等了幾分鍾後,才等到了位子。
這裏的早茶特別豐富,我仔細數了一下菜單上有一百二十多種美食,用餐環境優雅大氣,餐具潔白、講究。食物的味道也很棒,如果來廣州一定要來品嚐一下。正如店家寫在牙簽紙袋上的一句話:食在廣州第一家,我覺得這話不假。
那盤黑黑的叫艾餅,喜歡吃甜食的人,可以嚐一嚐。
黃金裹粽餅和艇仔粥。
蒸排骨
這是四樓餐廳一位熱情的服務員給我們拍的照片,我從相機翻拍的,有點不清楚。
(二)鹵味研究所
第一天坐車來酒店時,先生在車上看到一家餐館— — —獅頭鹵味研究所。放下行李後,我們就倒回去找。可是走了兩條街,也沒找到,最後無功而返。饑腸轆轆之下,也就饑不擇食了,找了家火鍋店解決了午餐。
下午睡了一覺起來後,又到了晚餐時間。我們就又去尋找美食鹵味。當我在正佳廣場裏查看地下層的美食店時,無意中發現了“獅頭鹵味研究所”,真是有心栽花花不開 無心插柳柳成蔭。
緊接著,直奔目的地。人哪個叫多呀,半天找不到位子。但是想吃美食,就得耐著性子等。好不容易等到服務員端上了飯菜,果然食物如同招牌上寫的,有研究,才有味。料多、米飯香,吃罷口齒生香,喜歡。吃了一餐,覺得不過癮,第二天晚餐時又去過了把癮。最讓我印象深刻的是餐館裏的工作人員全是二十五六歲的年輕人,望著他們忙碌的身影,我不禁對他們的創業與敬業精神投去讚美的目光。如今社會上一些年輕人,怕吃苦,大學畢業後找不到工作,依賴父母,寧肯待在家裏啃老,也不願出去做事自食其力,希望他們能向這群年輕人學習,走出家門,勇敢地闖出屬於自己的事業。其實,不管做什麽事,隻要踏踏實實,兢兢業業地去做,相信時間一定會給予人們豐厚的回報。
元氣大腸飯
未完待續,謝謝閱讀,祝您周末愉快!