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大年初二撈魚生吃餃子遊裕廊湖花園

(2026-02-18 23:27:14) 下一個

2026年2月18日 夜    涼爽
      馬年新年的兩天假期,在時而大雨傾盆,時而淅淅瀝瀝的細雨中結束了。天氣一改往日的炎熱,變得涼爽,甚至有點冷颼颼的。過年的感覺真好,無需工作,養好精神,吃喝玩樂。年初二這天我們一家跟隨新加坡當地的新年習俗,第一次撈了一回魚生。然後吃餃子遊裕廊湖花園。
      撈魚生是新年時新加坡的傳統習俗,通常在正月初七那天,親朋好友們聚在一起,眾人先用筷子將大盤裏的生魚片、五顏六色的蔬菜切成的細絲以及配料拌勻,然後一邊用筷子夾起來(撈起),一邊說吉祥話,如:年年有餘、甜甜蜜蜜、幸福美滿、黃金滿地、財源滾滾、步步高升等,稱之為撈魚生。撈魚生有“撈起魚生,風生水起”的寓意,因此,人們通過撈魚生,祈求新的一年能給自己帶來財富、健康和好運。 撈魚生時,撈得越高,代表來年越旺。

全家人一起撈魚生

我包的白菜豬肉餃子

劍蘭開了,火紅火紅的,喜歡這種顏色,很有新年的氣氛。

Amazon water lily,這次是用相機拍的,花兒剛綻放,潔白似玉,好美。


初七那天大人上班孩子上學,所以我們昨天提前撈了魚生。吃罷午餐,想著天氣預報說今天有passing shower(陣雨),應該沒事,我們一大家人前往裕廊湖花園。沒成想,剛到那賞了睡蓮和亞馬遜王蓮,在走去荷花塘的路上,大雨嘩啦嘩啦就來了,我們隻好臨時在亭子裏休憩躲雨。想著陣雨就是一陣子,雨很快就會停,誰知道左等右等雨就是停不了。我的小外孫女有點不耐煩了,說“不是陣雨嗎?”哈哈!我心想別再像大年初一一樣下上一天長命雨,讓我們在亭子裏等上一下午,然後打道回府。

大雨嘩嘩地下個不停

再來一張

雨後的荷花塘,有很多含苞欲放的花蕾,估計再有一個多星期會更好看。

再來一張,荷葉翠綠翠綠的,上麵還帶著水珠,遠處的雲月雙塔掩映在綠樹之中。
女婿女兒一家走在前麵,我們倆跟在後麵。

      雨後的裕廊湖花園,花草樹木和路麵經過雨水衝刷後,特別幹淨。花兒經過風吹雨打更嬌豔了,到處一片綠意盎然的景象。因為今天是公共假期,所以遊人比平日要多一些。但是我想比起人頭攢動的聖淘沙島和人潮洶湧的濱海灣花園,這裏肯定算是清淨得多了。
差不多等了近一個鍾,雨漸漸小了,我們便起身前往裕華園觀賞荷花。到那一看,湖畔的長廊裏人挺多,尤其是客工多,大家賞荷花、野餐、擺著各種姿勢拍照、還有幾個異國女子坐在鋪著墊子的地上,忘情地唱著卡拉OK。盡管人多,但很有秩序。平日裏大家都工作繁忙,難得利用公共假期與好友相聚,談天、賞景、鬆懈身心。
長廊上掛著五彩繽紛的燈籠,給新年增添了濃濃的節日氣氛。
      新年的頭兩天就連續下了兩天雨,這是個好兆頭,預示著馬年雨水豐沛、今年定是個豐收年。
感謝閱讀,祝您和家人四季平安、諸事圓滿、馬年鴻運當頭!

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閱讀 ()評論 (12)
評論
越live越精彩 回複 悄悄話 回複 'joycewu12' 的評論 : 謝謝Joyce特地給我寫悄悄話。我最近一直很忙,沒顧上更新博客。今天休息了一天,也忙活了一整天,最大的收獲就是烙了四張餅,吃著好吃,就是看著不精致。
joycewu12 回複 悄悄話 有時間看一下QQ H。
謝謝!
越live越精彩 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒來看我並送上節日的祝福。一開學我就忙了,今年過年我休了三天假、年三十、初一和初二,初三就開始上課了。今年的元宵節我們也提前在星期天過了,因為孩子們這天要上班上學,他們一家住在市區,離我家比較遠,所以元宵節這天是我跟先生一起過的。今年元宵節,先生親手做了晚餐,倒了紅酒,我上課回來煮了湯圓,算是新年的最後一餐。
祝福菲兒全家元宵佳節愉快、繼續幸福、甜蜜的生活。
菲兒天地 回複 悄悄話 祝精彩闔家元宵節快樂!
越live越精彩 回複 悄悄話 回複 '娜佳85' 的評論 : 娜佳新年快樂!你說的話讓我想起兒時在農村過年的情景,天氣寒冷,要是趕上下雪天,外麵白雪皚皚,但是屋裏熱氣騰騰,大人忙著煮肉、剁餃子餡、準備涼菜、熱菜,小孩子盼著穿新衣、吃了年夜飯拿紅包、和大人一起守歲,實在瞌睡了,就眯一會兒,一大清早外麵天還漆黑漆黑的,孩子們就爬起來放鞭炮,大人煮餃子。天尚未亮,餃子已經下肚了。這是留在我記憶中最深最濃也最難忘的年味。
新加坡華人占百分之八十,每年早在年前一個多月前,商家就開始售賣各種年貨了,如娘惹蝦卷、黃梨撻和杏仁餅,肉幹、年糕、雞蛋卷等,這時候要快點去買,然後存起來慢慢吃,因為那些好吃的糕餅一過年三十就賣完了,再想吃要等下一年過年前才可以買到。
今年過年在我小外孫女提議下我們全家第一次撈魚生,大人孩子都喜歡,熱熱鬧鬧的,感覺很有過年的氣氛。
祝福你們一家新春佳節愉快、馬年財源滾滾!
娜佳85 回複 悄悄話 精彩過年好!荷花塘好漂亮。我老想,在天氣炎熱的南方,年味會不會淡了一些呢?因為老觀念裏,過年就應該是天寒地凍,大雪紛飛的。可我看精彩的年也過得很精彩呢!劍蘭開得紅火,填了喜氣。餃子帶來財運。還有撈魚生 -- “撈起魚生,風生水起”,原來是這個意思。又討口彩,又好吃,真棒!
越live越精彩 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒年過得好:)我們這新年隻有兩天假,一家人就是吃吃喝喝,去外麵走走。今年我們沒有去濱海灣花賞春到河畔燈展,怕人太多,就去了離家很近的裕廊湖花園。
今年我的小外孫女提議全家一起撈魚生,那種熱鬧的氣氛感覺特別好。
祝菲兒全家馬年大吉、金玉滿堂!
越live越精彩 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 曉青新年好:)我平時沒包過餃子,太費時間。那天我們倆包餃子,包了兩三個小時,但是家人都喜歡吃,特別是我的小外孫女,一連吃了十幾個餃子。
我們這今年過年連下了三天雨,今天還是陰沉沉的,看樣子還有雨。天氣特別涼爽,尤其是昨天冷颼颼的,我第一次穿上了針織外套。
祝曉青和家人馬年安康、財運亨通!
越live越精彩 回複 悄悄話 回複 'joycewu12' 的評論 : Joyce過年好:)我來新加坡26年了,第一次撈魚生。跟家人一起邊撈邊說著吉祥話,感覺很熱鬧,很有新年的氣氛。
祝Joyce和家人馬年財源滾滾、好運連綿!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'joycewu12' 的評論 : +1

"精彩全家一起撈魚生:撈起魚生,風生水起,年年有餘、甜甜蜜蜜、幸福美滿、黃金滿地。。。。
祝精彩全家馬年吉祥!"

第一張照片拍得真好!lily也超美,最後一張好溫馨。
曉青 回複 悄悄話 飯菜水果都饞人,水果新鮮。
下這麽大的雨,空氣好,濕度大,舒服。
joycewu12 回複 悄悄話 好久沒有撈魚生了,精彩全家一起撈魚生:撈起魚生,風生水起,年年有餘、甜甜蜜蜜、幸福美滿、黃金滿地。。。。
祝精彩全家馬年吉祥!
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