毛坯35

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貼完收屋令，晚上路過出租房，滴滴發現中午貼的收屋令已經不見了，房子裏麵有燈光，百葉窗關的緊緊的，看不到有人影，不知道有人沒人。如果農場主的工人住在裏麵一定會報告給農場主的，下一步看他們怎麽處理，靜觀其變。

立春那一天豔陽高照，仿佛春天真的來的，其實不是，接下來的幾天異常寒冷，受北極寒流影響，氣溫跌至零下三度，體感零下十三度，甚至有冰雹和薄薄的雪光顧。中國農曆春節快到了，滴滴決定無論如何，等到春節過完了再處理出租房，讓他們多賴幾天也無妨。

最近姐姐情況不妙，先說是眼睛看不太清東西，過幾天又說尿中發現蛋白。這些都是糖尿病的並發症。因為尿蛋白，醫生限製姐姐每天總蛋白攝入量不能超過一兩。本來姐姐因為糖尿病吃東西就有嚴格控製，人已經很瘦，再不讓吃蛋白，那還能吃什麽呢？正如她自己所說隻能吃草了。

人千好萬好都不如身體好。身體有毛病，生活質量一落千丈。吃不能吃，玩不能玩，活著就剩一口氣。姐姐癌症手術後已經挺過三年半了，目前沒有複發轉移，但可惡的糖尿病卻先出來耀武揚威，想想她的一生真的好難，福沒享到，病魔一個一個欺負她。

滴滴好怕失去姐姐，她最近做了一個夢，夢中姐姐陷入泥潭，滴滴伸手去拉姐姐，可姐姐的手怎麽也夠不到，滴滴急哭了，醒來時眼角有淚滑落。有時真的感覺好無助，那種有力氣卻使不出來，想幫助卻無從下手，就是眼睜睜看著事情發生，卻沒有任何辦法。

春寒料峭，心裏孤單，這種孤單直入骨髓，無藥可救。無人可以訴說，也無人可以理解。站在窗前，遠處的雪山孤寂連綿，那些白色的溝壑像一道道歲月的皺紋。幾隻烏鴉停在光禿禿的樹丫上，太陽灑著金光，可是太冷了，霜雪未動，初春讓人感覺還是寒冬。

這一年年的，不知道都是怎麽過的。一晃已經來加拿大十三年。近幾年眼見很多親朋永遠離開這個世界，滴滴才感覺到這個深愛的世界於己也是暫時的居所，有再多的房子土地，最後都帶不走。自己白手起家積累的一切最後都是一場空，每個人最後都是孤單的走。不能再想了，打住，再想下去都覺得活著沒什麽意思了。

滴滴來到客廳，靠窗的角落裏放著兩個花盆，滴滴埋的中國小板栗已經長出30公分，這些小家夥知道自己是樹，一個個挺直身板，精神抖擻。前幾天還是一個瘦瘦的棕紅色莖，幾天不見就搖身一變成了小樹苗。葉子伸展，綠得耀眼。等到春暖花開，滴滴打算給這些小苗苗分盆，保證一苗一盆，把他們放到室外去享受真正的陽光雨露。這些品種是中國甜糯小板栗，滴滴第一次育種希望成功，兒子們特別喜歡這種中國小板栗，可是不是任何時候都能買到這個品種的。以前買過東北大板栗，吃起來沒有板栗的味不說，剝皮很難，就算是在板栗上用刀劃十字口，外麵的皮能剝開，裏麵還有一層膜卻相當頑固。就隻好連內膜一起吃，可是好難吃啊。雖然個頭很大，真不好吃。自從買到另外一種小個頭板栗，才算吃到真正的板栗，這種做糖炒板栗也相當正宗美味，兒子喜歡，當媽的就得想辦法弄來。可是，這種中國產小個板栗不是任何時候都能碰到，上次買到後滴滴就留了一些打算自己育苗，種幾棵板栗樹。

如今育苗成功，看著旺盛的板栗樹苗，心裏好受多了，這就是為什麽滴滴特別喜歡綠色植物的原因，侍弄植物可以治愈心靈創傷。

肚子咕咕叫了，滴滴打算烙幾張小油餅，姐姐以前沒病時最喜歡吃滴滴烙餅。

拿一個大碗，放300克麵粉，用100克開水燙麵，再加80克冷水，按這樣的麵水比例，人多量就翻倍。用和麵機和好麵，醒麵半小時。醒麵時來做油酥。拿個小碗放適量麵粉，加鹽，五香粉，一點糖，把油燒熱澆在麵粉上，做成偏稀的油酥。麵醒好後倒在麵板上，手感特別軟，這就是半燙麵的訣竅。把麵團分成六個小麵劑子，把每個搓圓，用擀麵杖擀成圓形麵皮，然後用小勺把油酥均勻抹在麵皮上，抹好後用刀沿著圓心切一刀，提起麵的一端沿著圓心卷起來，卷成一個圓錐形狀，收口處整理一下，把露出的油酥都捏進去，醒好的麵延展性好，隨便怎麽拉扯都不破。收好口在麵板上按平擀成一張小餅，裏麵有很多層次。把平底鍋涮油，把小餅放鍋裏，在餅的表麵再涮一層油鎖住水分，蓋上蓋子，小火烙，烙到兩麵金黃，出鍋時用夾子在餅上夾幾下，讓餅的層次更豐富。這樣烙的餅，外皮酥脆，裏麵軟弱多層，聞著都留口水，這樣的餅已經征服了姐姐，老公和兒子們。隻要烙餅，兒子就會圍著廚房轉，出鍋一個幹掉一個，根本等不到擺盤就都不見了蹤影。滴滴雖然感覺忙累，可是看見自己做的食物這麽緊俏，著實開心，作為一個媽媽，最怕自己做的食物沒人吃，不怕自己吃不到，就怕用心做了一桌子飯菜，都不買賬，一個人吃一桌子飯菜的滋味不好受，在上桌前食物被搶光，是一種最高的禮遇。