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韓式醬油蟹

(2022-04-25 16:10:38) 下一個

根據油管一些視頻製作。唯一不同的是醃製了72小時而不是24小時。嚐試之後感覺還是喜歡北方的鹽水加調料醃汁的味道更好一些。

順便放了幾個白蝦。買的活蟹，開殼去肺並用刷子清洗外表。

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評論
圍脖 2022-05-01 11:43:20 回複 悄悄話 回複菲兒天地：謝謝來訪：）
菲兒天地 2022-04-25 17:01:54 回複 悄悄話 饞了！：）
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