油 條

 

我很敬佩那些從和麵開始做麵食的人， 我自己也就是做包子才和麵， 用的還是麵包機。

油條是我喜歡的一種早餐，自己也就吃一條，頂多兩條。查了一些做法，太繁瑣， 都放棄了。

用Pizza Dough做油條， 一樣新鮮又好吃，簡單又方便。

Dough最好在講究一點的超市買， 一分錢一分貨， 會比一般超市Dough發的好些。

做時， 手上蘸上油，揉麵時放少許鹽。

看，是不是像那麽回事！ 配上蛋湯， 美味的早餐就有了。