Turkey Vegetable Soup

 

烤了一個Turkey那麽大， 也吃不完， 用它做湯， 很鮮美。

做法：

1。切小塊土豆，胡蘿卜，西芹， 洋蔥，紅薯， 或喜歡的蔬菜，一定要放胡蘿卜和洋蔥，才好喝

2。把烤的Turkey肉撕成細絲

3。Salt，peper, oregano, cumin, rosemary, paprika, parsley, sage

把 1 , 2 , 3  還有煮略帶肉的骨, 加水 一起煮開， 小火燉30 分鍾 到1 小時，味鮮美， 不油膩，  還可伴飯， 或下麵條都好吃。 第二天熱一下喝更香。