2013 (3)
2016 (1)
2017 (1)
2019 (2)
2026 (1)
下麵這兩款水溶性纖維食物是LG最近從亞馬遜上買來的。目的是保持腸道健康,看看能不能減低壞膽固醇。我嚐過左邊的有機洋車前子殼, 衝水後有點像吃藕粉,口感不錯。

穀歌AI:有機洋車前子殼粉(Psyllium Husk Powder)是一種從洋車前草種子外殼研磨而成的高纖維天然膳食補充劑,富含可溶性纖維和黏膠質,能吸收大量水分膨脹成凝膠,有通便、減肥、調節血糖和膽固醇等功效,常用於改善便秘、增加飽腹感,也可用作烘焙中的增稠劑或粘合劑。
菊粉 FOS 粉. 無味可溶性益生元纖維菊粉 (Inulin) 和低聚果糖 (FOS) 都是 天然可溶性益生元膳食纖維的粉末,它們無色無味 (或微甜),是益生菌的食物,能促進腸道有益菌(如雙歧桿菌)生長,幫助消化健康,改善便秘,並提供飽腹感。菊粉通常從菊苣根中提取,是功能性食品和保健品中常見的成分。
下麵是我們家常吃的補充食物,有機發芽南瓜子Costco有賣,中午吃的沙拉上撒一些,沙拉上還放鬆子,blue cheese, 核桃仁,有機初榨橄欖油, 有機balsamic 醋。
有機亞麻籽粉與奇亞籽(chia seed)放在有機發芽燕麥粥裏。

有機發芽南瓜籽(Organic Sprouted Pumpkin Seeds)是一種經過浸泡和發芽處理的南瓜子,旨在提高其營養吸收率和消化性,富含鋅、鎂、鐵等礦物質、植物性蛋白質及健康脂肪,口感脆爽,是美味健康的零食,適合素食者,且比普通南瓜子更容易消化。發芽過程降低了植物酸,讓身體能更好地吸收鋅和鎂等營養,同時經低溫脫水處理,保留了天然風味和完整營養。
有機亞麻籽粉是由有機亞麻籽(flax seed)研磨而成,富含Omega-3脂肪酸(α-亞麻酸)、膳食纖維和木脂素,對心血管和腸道健康有益,常用於烘焙、拌酸奶、飲品等,但需注意不宜高溫烹飪,每天攝入量建議不超過30克,腸胃功能不佳或有特定疾病者(如腸道疾病、凝血異常等)應慎食,並密封冷藏保存以保持新鮮。

上麵左邊這款有"mother"的蘋果醋也是養生的,吃煮雞蛋, 牛油果,拌涼菜都可以用它,也可以加一點水喝。它的功效也不少,有助於控製血糖、輔助體重管理、通過益生菌增強免疫力、改善消化。
LG喜歡看健康養生的視頻,經常買些回來試用。亞馬遜上又是應有盡有,就是家裏的瓶瓶罐罐不夠用。家裏還有從世界各地買回來的調味料,十分之一也沒用到。時間長了,連出處也記不得了。