笑看世界
人生的旅途，風光無限。 Life is so beautiful!
上海是美食家的天堂。花幾刀、幾十刀或是幾百刀，在弄堂小店、在社區食堂、在購物中心、或是在米其林餐館內，都能享受美食。據我們的短期經驗，在米其林餐館內一個菜的價格，可在一般餐館吃一頓；一般餐館一個菜，可在社區食堂吃一頓；社區食堂一個菜，可在弄堂小店吃一頓。 但隻要選對地方，在哪吃都能讓味蕾得到充分享受。
“四大金剛”
無論離開上海有多久，LD記憶深處，總藏著一股味道，那是早晨巷口升騰的煙火氣，是童年裏最難忘的早餐 –大餅 油條 豆漿 粢飯團。 因此每次回上海，最初幾天都不預訂旅館早餐。
到上海的次日，因時差早早醒來，LD查著手機興奮地說，附近有家小店4:30 AM開門，應該有想吃的早餐。
穿街串巷來到寧波路小菜場附近，晨曦初照，早點店最先蘇醒。找到了！“主營：大餅 油條 豆漿 粢飯團... 四大金剛弄堂味道”。 熱氣騰騰的大桶裝著現磨的豆漿；油條在咕嘟的大油鍋裏翻滾鼓脹變成金黃；鐵桶“烤箱”壁上，貼著一圈圈甜、鹹大餅，一切仿佛從舊時光中走出。
買了四大金剛，買了隔壁兩家店現包現煎的鍋貼和韭菜餅。不能堂吃，急回旅館品嚐。油條，外酥內韌；粢飯團，軟糯有嚼勁；鍋貼，一咬一包湯；韭菜餅，香氣四溢。 味覺和記憶在瞬間交融。
社區食堂
被譽為上海最美的梧桐院社區食堂，坐落於衡複風貌區。 與武康大樓同門，1930 年代由著名匈牙利建築師鄔達克設計。近年上海修複了許多老洋房，有的成了名人紀念館、有的成了主題博物館；唯獨66梧桐院成為社區食堂。憑借老上海洋房風情和實惠美食，吸引了大批居民、白領和年輕人打卡。
懷著獵奇心理，特意去了這個美味與美感兼具的範本社區食堂。
地鐵1號線衡山路站下車最近。不想在人民公園轉車在地下走一站路，乘地鐵2號線直達上海圖書館，穿過上海圖書館，走過美國領事館，再往前約一站路就到了。
夕陽西下前，金色的陽光灑在紅磚洋房上，與梧桐樹的綠葉相映交輝，襯出濃鬱的老上海美感。 穿過小院，麵對的便是梧桐院•鄰裏匯社區食堂。裏麵不算太大，牆上掛滿了錦旗。有約20幾人在吃飯，也有買了放保溫盒帶走的。窗口有幾十道菜，傳統本幫菜、紅燒、小炒、清蒸等。 葷素搭配，價位低廉。持老人卡可享受折扣優惠。 和LD分別點了自己的最愛，香菇青菜，豆角炒肉，東坡肉，清蒸鹹菜黃魚。新鮮上市的豆角，鹹甜適中的東坡肉，剛出蒸鍋的鮮嫩黃魚，個個美味，4個菜共61.5元人民幣。“太廉價了，不虧本嗎”？ 食堂有政府補貼，親友說。
購物中心內的餐館
逛過幾個購物中心，裏麵的餐館比商品店還多。 就餐環境好，可挑選的菜係品種多，可能因競爭，價格並不比路旁小餐館高。
我們去一家購物中心的同一餐館吃了三次，把他家的蟹粉係列嚐了個遍。蟹粉湯年糕，蟹粉小餛飩，蟹粉大餛飩，尤其是招牌小籠 - 蟹膏小籠是我們吃過最好吃的。不僅因為餛飩小籠現包現煮/蒸，關鍵是蟹粉的含量很高。
太好吃，未留一張照，貼張去頭的菜單，以避廣告之嫌。
去同一購物中心的另家餐廳，點了招牌菜 - 青椒炒（黑毛豬）肉片。上菜時，服務生站一旁念念有詞：“第一，第一，xxx店，全國小炒第一”，好有儀式感：）。 我們最早進，聽到後麵此起彼伏的“全國小炒第一”，和LD對視會意一笑。 LD說，“你炒的不比他們的差”。我同意，以後吃時要敲盤說“幑寧小炒第一”：），隻是豬肉沒他們的好吃。
每桌有自己的電飯煲，米飯是此行中最好吃的，讓LD回憶起日本的米飯。
創意菜餐廳
源於2014年，融合江浙菜與東南亞風味的創意菜餐廳，目前已擴展至全國16個城市，在上海開設了多家分店。
餐廳設計具有獨特的未來感空間，銀色、鏡麵、神秘隧道、飛碟包廂、太空艙式座位等高科技感裝飾，仿佛是科幻片現場。拍照打卡的人不少，同學一早去拿號排隊，我們到時剛好叫號入內。
菜的擺放很有創意，猜猜“煤球”和“名著”內裝的什麽菜。
打開看看：
“煤球”裏麵是鵪鶉，香又脆
翻開“名著”，裏麵是排骨，還要經曆名烈火考驗幾分鍾：）
黑鬆露珍珠小籠包
工作人員現場製作海鮮泡飯
清蒸鰻魚
菜顏值高、擺盤精致
做成實物外貌的別致點心
點了套餐，幾個菜味道都很好。我最愛香脆的鵪鶉，毫無腥味的清蒸鰻魚和現做的海鮮泡飯。
米其林私藏菜
餐館建於1856年，位於靜安寺附近，以精致考究的裝修和傳統地道的菜式而著稱。
餐廳在三樓。老式家具、老上海照片、留聲機、格子窗等元素交織出民國時期的老上海氛圍，讓人仿佛置身張愛玲筆下的華麗年代。
就餐需要提前預訂，不像購物中心內的餐廳，顧客幾乎全是當地居民，進去時餐廳已客滿。
套餐有2人、6人、8人...份的，預訂好的套餐，上菜很快。 無4人套餐，4人吃6人份的，剩了不少打包帶走。
冷盤
花功夫的皇後蟹
極嫩的清蒸魚
皇家烤鴨，薄餅旁是快光盤的招牌菜牛仔骨
全素的春卷味道極鮮美，服務生說餡加了“佛跳牆”的湯汁。左下角是忘拍的炒時蔬。
酒釀糯米湯團
上海的美食，是這座城市的性格寫照：不張揚，不粗獷，卻精致而豐盈。它在光陰中緩緩熬煮，在煙火中悄然生香。從弄堂口的早點攤，到社區食堂的熱飯香，再到先鋒創意和高端餐廳，街頭煙火與城市盛宴，是這座城市味覺版圖上的南北兩極，彼此成全。
謝謝瀏覽！
四大金剛描述中，那個貼大餅的爐子，真的是踏破鐵鞋無覓處的老古董啊！徽寧夫婦覓兒時記憶的誠心這裏可見一斑。大餅油條店承載著多少人兒時的記憶！。。。
謝謝徽寧精美大帖分享！期待徽寧更多的精彩！
謝謝大俠好文分享！我第一次知道五支筆的典故，難忘的曆史，珍貴的史料！ 讚大俠！祝周中愉快！
住在那個社區食堂附近，會把那當家庭食堂：）。祝周中愉快！
最後這個米其林餐廳的皇後蟹要多少錢啊？11月回國，不知會不會在上海待幾天：）多謝寧寧！
哇塞，這篇看得我口水滴答，幑寧太厲害了，弄堂小店、在社區食堂、在購物中心、或是在米其林餐館內一網打盡，一應俱全，我這個帖要收藏，回去跟著幑寧走一遍！“四大金剛”我也喜歡，可是有時候一下子還不好找呢。我們一般都是早晨酒店吃，下次要先打探一下附近的小店。
讚美食大帖！