老黃貓

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環球旅行-庫斯科（5）

(2013-11-28 09:24:41) 下一個

Cuzco

(2011-03-17 22:07:10)

3月11-13日

從Nazca到Cuzco隻能坐夜車，15小時。我們多花了11美金買了豪華座，基本能躺下。書上說，夜車要翻越4000米山口，非常冷。Nazca的每天氣溫是30度至少，每天都是白毛汗。我們上車的時候一點兒沒猶豫，捂著絨衣，抱著睡袋。半夜，果然很冷，完全是蒙特利爾的感覺。我們倆拉開睡袋，暖暖呼呼睡了一宿。隻聽見同車的外國友人噴嚏咳嗽響成一片，早上起來看見大夥兒用什麽東西包裹自己的都有，一車難民。

第二天早上10點來鍾，司機停車吃飯。車上的秘魯人民衝下來就把孫二娘的飯鍋圍上了。鍋裏半鍋油煎著拳頭大的豬肉塊，還有整個的土豆，都煎成了讓人垂涎欲滴的金黃色。5索（1.6美元）一盤子，兩大塊豬肉，一個土豆，外加一勺子花生米那麽大的老玉米豆，還給你抓一把西紅柿和洋蔥絲的色拉。秘魯人民一人一盤子，馬上就散開吃起來了。我看著實在饞，就在他們後麵排上了隊。翠西幾乎拚了死命才把我從隊伍裏拉出來，我的尾巴都快讓她揪下來了。車上的洋人們就都這麽看著，沒一個上來幫忙。我就跟翠西商量，買旁邊那大鍋裏的煮老玉米成了吧。我們舉著老玉米吃的時候，其他的洋人們才敢買。兄弟我在這一刻帶動了秘魯的外貿經濟。

Cuzco曾經是印加帝國的首都，號稱世界的肚臍眼（這故事留待Titicaca湖再講），海拔3300米左右，我們都有輕微的高原反應。我不能快走，心跳不止。翠西一動就頭疼，坐著就沒事，跟假的似的。這完全是個旅遊城市，滿街洋人，都是奔馬丘比丘（Machu Picchu）來的。從山上看下去，青山環繞下，Cuzco裏建築的棕黃色屋頂蔓延了一大片，讓人想起《黑客帝國》（《Matrix》）裏特工說的話，人類是一種病菌。城裏沒什麽特別的，一個中心廣場，四周是城裏最重要的建築。城外可是有一個好去處，Sacsaywaman，當地人都叫Sexy Woman。

Sacsaywaman，或者Sexy Woman原來是個印加人的堡壘。看了這裏的牆，你得承認印加人是砌牆、碼牆、壘牆的祖宗。大石頭像拚圖一樣摞著嵌在在一起，不用灰漿，嚴絲合縫，介紹上說刀片都插不進去。我偷聽了一耳朵導遊的介紹，說是Air Tight，密封的意思。我覺得靠譜，那縫裏連雜草都沒有，說明幾百年來一點兒土都沒有。我坐在牆前麵就想，這種牆好像隻能碼好一塊再碼一塊。因為第二塊沒碼好之前，第三塊根本不知道該用什麽形狀的石頭。那麽就是說，一時間全國人民就隻能跟一塊石頭叫勁。這似乎可以反過來證明，為什麽牆能砌這麽好。

據說，印加人最後的時代是15世紀。我聽說，他們還不會使用金屬，也沒有文字，就喜歡音樂和講故事，於是沒有流傳下砌牆的絕活。想想沒有鐵器，這麽大的石頭是怎麽切下來的，又是怎麽弄得這麽嚴絲合縫的呢。我看過一個紀錄片，說印加人就是用石頭砸石頭，硬磕。第一塊石頭碼好之後，第二塊石頭用架子吊過來，不合適就把硬磕下來的碎石夾在兩塊石頭之間，來回磨，直到嚴絲合縫為止。這是最靠譜的猜想了。

1533年西班牙人長驅直入，一鼓作氣打下了當年印加帝國的首都Cuzco。Sacsaywaman城堡俯視Cuzco城，由一股不服西班牙人的印加人占據，反抗西班牙殖民者。站在這樣壁壘森嚴的城牆下麵，我覺得Sacsaywaman完全不可能被攻破。最早來到秘魯的西班牙人是Fransico Pizzaro，他的一個弟弟有想法，1536年一戰成功，打下Sacsaywaman城堡。失敗的印加人退守Cuzco附近的Ollanta，西班牙追過來，被印加人用水攻贏了唯一的一陣。Pizzaro哭著回去叫人，搬來了救兵，打下Ollanta，從此徹底征服了印加帝國。這一段，你們是聽翠西講述秘魯老百姓自己的故事。現在Sacsaywaman已經被拆得差不多了，都是當年西班牙人幹的。他們要在城裏建房子，就上山來拆。想想都簡單啊，隻要把石頭編好號，從山上搬下來，然後在自己家的宅基地上按編號壘重新起來就完了。

Cuzco有秘魯的特色菜，烤豚鼠（Guinea Pig）。我們倆在城裏找了好久才找到一家餐館有這個菜，還不在譜上。小二兒特積極，還特神秘，弄的我們好像在吃禁品。俗話說，上趕的不是買賣。烤豚鼠看著挺好，吃起來不是我們中國人熟悉的味。也可能不新鮮，也可能餐館的衛生不好，我們兩人第二天都拉了。後來，我們倆到Ollanta，走進當地山民的家裏，看見可愛的小動物，覺得那天是報應。