獨闖西歐
奧地利的華人
第二章
一，投桃報李
陳老師家裏如今住著好多人，十五、六歲的明浩，玉嵐，小妹都是從台灣過來維也納讀中學的，好像台灣也有那種觀念，子女留洋讀書，能光宗耀祖。陳老師在台灣報紙上做廣告把那些學生帶來維也納，讓樓下開中餐館有奧地利國籍的張先生做監護人，然後那些小孩就能免費進中學讀書了。惟德後來才知道陳老師在台灣的老公哪方麵不行，所以跟著一個小夥子來了維也納，後來那個小夥看上別的女人跑了，陳老師不願回台灣，所以做起小孩子來維也納留學的生意。
陳老師給惟德一個單獨的房間，7000先令的工資，主要是負責三個小孩一日三餐，要買菜做飯，其餘時間很是空閑，有時還帶著那個小男孩明浩去俱樂部下圍棋。陳老師基本不在家，有時回台灣招學生，但更多時間還是在尋找她的那個小情人。
惟德十分滿意這份工作，每天可以穿的幹幹淨淨的，不像在餐館打工全身都是油膩的臭味。維也納音樂學院一男一女兩個台灣大學生經常來陳老師這裏玩，他們都稱呼惟德為“ 叔叔 ”。
時間轉眼過去了半年，一天下午，那個男的大學生突然來找惟德，說陳老師從台灣來電話，明天有一位台灣富太太帶女兒要來維也納，因為他要參加學校的音樂會演出，所以要惟德陪那母女倆去奧地利西部的布雷根茨，因為那位富太太的女兒要去那裏的學校上學。他神秘的對惟德說：“ 台灣的富太太都很難侍候，你要格外小心。”
當惟德在機場見到程太太和她那18歲漂亮的女兒時，懸著的那顆心頓時放了下來。程太太四十多歲，短短的頭發，人不是很高，但氣質高雅，和藹可親，一點沒有架子。惟德後來知道他們家在台北和高雄有兩家船運公司，有自己的遠洋船隊，有超過兩千的員工。
在去布雷根茨的火車上，程太太問惟德怎麽來到了奧地利，惟德把自己從新西蘭到荷蘭，再到奧地利的曲折坎坷的經曆從頭到尾講了一遍，程太太始終十分認真的在聽。在惟德講完以後，她深深的歎了一口氣，原來她老公程先生早先也去英國留學，夫妻分居兩地，日夜思念。學成回台灣後，在船運公司做職員，養家糊口。後來自己開了公司，慢慢壯大，成了如今的規模。程太太對惟德說：“ 昨天我和樓下的張太太聊天，她說她的餐館要賣掉，我現在想把餐館賣下來，讓你幫我管理，你看怎麽樣？”，惟德長大了眼睛，高興的連連點頭。
惟德和程太太回到了維也納，在她要回台灣的前一天晚上，把惟德叫到她的房間裏，對惟德說：“ 買餐館的事和張太太沒談成，這樣吧，你去找找看其他餐館，找到以後給我打電話，我會幫你買下來，讓你來管理。希望你早點把在大陸的女朋友接到奧地利來。” 惟德從心底裏感謝程太太對他的幫助，沒想到原先提心吊膽，以為很難伺候的台灣富太太，居然成為了惟德恩人。
接下來的日子裏，惟德到處在尋找餐館。如今他的朋友圈也多了起來，他有了幾個下圍棋的好友，其中一個叫李勤秀的是一個日本餐館的老板。勤秀對惟德說，他開了五年的餐館了，以前在日本餐館打了好幾年工，他勸惟德別那麽著急做老板，要去餐館打幾年工，等熟悉餐館的一切，再開也不遲。
惟德那聽得進去，他幻想著有著自己的餐館，開著自己的車，別人叫自己老板，那是多麽威風的事情。沒想到時間過去了半年，也沒找到理想的餐館。
陳老師終於找到了她的情人，那天在家裏和那個男人吵的很凶，還躺到了地上，發瘋了一樣。孩子們都來看熱鬧，惟德有些同情陳老師，可愛上一個比自己小很多的男生，這樣的結局似乎無可避免。
一天惟德在街上無意間碰到了剛到維也納來接惟德去他店裏吃飯的溫州金老板，說起找餐館的事，金老板告訴惟德，離維也納70公裏一個叫海茵堡的地方，有一個中餐館要賣掉，聽說生意不錯，讓惟德去看看。
那是一個美麗安靜的小鎮，人口有七千左右，離斯洛伐克的邊境很近，首都布拉低斯拉法就在過境的那一邊。餐館背後有一座不太高的山峰，背有靠山，風水不錯。哪家餐館是一個溫州家庭在經營著，夫妻倆加一個漂亮的女兒，大廚是來自香港的外甥。惟德在哪裏看了一個禮拜的生意情況，看到老板娘不斷的把客人付給她的錢裝進皮夾子裏的時候，這個餐館下一個主人已經非他莫屬了。
