2014 (93)
2015 (59)
我所在的休斯頓有一個非常大的中國城，開始我們比較喜歡，經常周末去中國城吃飯采購。
可是好的餐館越來越少。漸漸發現越來越不健康，越來越不衛生。比如巴蜀布衣，本來是國內的名牌四川菜的連鎖店，開始真是不錯，可是漸漸發現菜越來越難吃了。像所有餐館一樣，開始雇傭非常好的師傅，餐館半年後，明顯感覺廚師換了，並且材料變得越來越差。你可以吃出炒菜辣嗓子，菜的味道變了，廚師用炸東西的油炒菜。曾經喜歡去一個叫鑫城的飯館吃早餐，結果發現麵湯裏有小蟑螂，他們竟然告訴我隻換不退，誰還敢再去吃？現在除了去西餐館，日本飯館，朝鮮飯館和越南飯館，基本不去中國飯館了。
以前每周都去中國城采購中國菜，經常去百佳。可是一次發現買的小油菜10天在冰箱裏忘了，竟然還鬱鬱蔥蔥，地瓜葉清洗時，發現一股強烈的化學味道，不知道是什麽東西，後來發現很多綠葉蔬菜都有這種化學味道，不知道他們用什麽化學物質處理了這些蔬菜，以後不再在這裏買任何綠葉蔬菜。以前買鱸魚，做熟後發現，有臭味，不得不倒掉。五花肉做出的紅燒肉一股淡淡的臭味，盡管我拿酒和薑清水煮過再烹飪，害的我們再也不吃豬肉了。金蘭醬油，所謂發酵的，以前這家開業時，確實不錯，後來發現根本不是金蘭醬油，嚐起來有點苦，和以前也不一樣了。香菇，盡管我買林生記的價錢最貴的，可是每次吃總吃出發黴的香菇。中國城現在一個月去一次，買點豆腐調料之類的東西，也不能買新鮮豆腐，豆腐也經常是酸的，隻買那些真空包裝的高碑店豆腐，山藥，藕， 蘿卜，茄子等莖類蔬菜。
以前舍不得搬家去其它城市，因為這裏有個大中國城，現在終於夠了，終於決定搬家了，因為我已經不相信中國城的東西，買所有魚肉，綠葉蔬菜都在美國店買，因為至今還沒有發現美國店幹中國城幹的事。和朋友聊起這些事，她們竟然告訴我她們從來不相信中國城的東西，也不去那裏買東西，看來我也是落伍了……
可是我的中國飲食習慣離不開蔬菜豆腐之類的東西，住休斯頓的各位，你們在哪裏買中國貨呢？
你去做做中國人的生意，你肯定就明白了 良心商家是做不下去的