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2014盛夏回國-成都啊成都

(2014-09-11 21:51:50) 下一個
繼續清苦的生活,翻翻以前的照片,其實也就是兩個月前,為什麽覺得似乎像是很遙遠很遙遠的從前。鬱悶啊~~我餓了。
成都,一座讓人驚喜的城市。我作為一名孤陋寡聞的土鱉,沒想到這個城市這麽大,也這麽繁華。從機場到市裏的路上遇到了好幾個高大上的LV店,還有意大利品牌啥的店麵。城市很幹淨,也很漂亮。路上看到很多住著居民樓的板房的露天陽台上種著“參天”的大樹,像陽台外麵伸出很長很長,很有意思。

在去之前都聽說成都是一個很悠閑的城市。聽說大街上很多人隻著桌子打麻將。可是我在成都待了快一周,咋沒發現這個城市比起其他城市要悠閑呢?是不是逛的地方不對? 路上的茶館倒是很多。和朋友喝個茶,聊個天,是一件既便宜,又方便的事情。

當然,作為吃貨,去成都能不提吃麽?我唯一遺憾的是去的那段時間上火很厲害,沒有敞開肚皮盡情吃辣。
我手裏的青果子,頭一回見。當地人叫“lizhi”我還以為是荔枝呢。拿出來一開原來是“李子”吧。哈哈。這個果子有點酸,我吃不慣。



成都吃飯真便宜的說。便宜啊。我們經常點一大堆最後才兩三百。想想在北京吃了一次不咋樣的火鍋還四百多。難怪成都是吃貨的天堂。這是我們第二天中午去吃的“蜀九香”,聽說這裏的九宮格很有名。二貨領導以為蜀九香是指每個格子有一種口味。其實格子下麵是相同的,都是辣鍋,擺著格子是為了涮不同的東西方便。


我們點的是鴛鴦鍋,美名曰照顧我的上火,不過我其實除了菜拿清湯涮,其他都是吃辣鍋的。哈哈。其實成都的辣還好,不是那麽辣。關鍵是香。我們嫌不夠辣,又讓店裏給加辣了一次。這是鍋底。清湯鍋底中間有一條整鯽魚,湯很鮮。
加辣以後。

我們嫌辣的不過癮,又加了一次辣。


油碟:這是不是四川mm怎麽吃都不胖的秘密?


我的油碟


當地人。給我印象深刻的是一家三口在非周末的中午在店裏吃火鍋。女兒看起來上高中。感覺很生活,很溫馨。這就是一個城市的“休閑”的一麵吧。



這是成都有名的寬窄巷。有點後海的感覺。


巷子裏有很多私人會所,茶館,看著都挺高端的。

人挺多的。


路上這個炸土豆卷很火啊,排著很長的隊。有什麽好吃的啊,想不通。

我們逛完寬窄巷,從出租車師傅那裏打聽當地人喜歡去的店。他推薦有個店叫“一把骨”,據說很正宗。說走就走!
晚餐時間店裏十分熱鬧,座無虛席。
這個店很實在啊。他們家出名的是大骨頭熬的湯。

我們點了兩種湯,結果一個上來足足有臉盆那麽大。最後都沒吃完。下麵這個是店裏自己釀的米酒,一點酒味都沒有,很香甜。


店裏做的回鍋肉一般。

這個是辣的。不過我還是最喜歡那個奶白色的湯。


沒來成都之前,就對各色蒼蠅餐館極其向往。聽說過名吃“串串”,還有冷串串。這不有個川妹子帶領,我們有幸嚐了一下串串,味道很巴適。店麵不大,食品架上擺著各色拿竹簽字穿起來的蔬菜,蘑菇,和各色肉。我們隨便取,然後放到辣鍋裏涮。最後結賬的時候服務員數簽字算錢。

我寫到這裏,又要流口水了。


我們每個人都拿了一大捆。開涮啊。其實和吃火鍋差不多。







據說這是吃串串的標配


涮出來的綠葉子


我非常喜歡合江亭那一片。夜景很美。這是手機拍的渣圖。

還有




在成都的最後一頓飯,去吃的陳麻婆豆腐。


我覺得一般,沒有特別記憶的地方。不過我的同夥都讚不絕口。這是個有曆史的老店,店裏也很熱鬧。


我們點的小分的麻婆豆腐。豆腐是嫩豆腐。



還有粉蒸肉草原肚絲,以及牛蛙。都是配米飯的好菜啊。最後算下來這頓飯很便宜。


肚絲

牛蛙

再來個啤酒




我們在逛酒吧一條街的時候,看到路邊有一個阿婆在辛勤勞動著。我好奇的過去看,原來阿婆是在串花花。我好喜歡,買了一串玉蘭和一串茉莉。很便宜,幾毛錢一串。整個晚上都是香香的。可是我就是擔心這麽便宜,阿婆怎麽賺到錢呢。

看看玉蘭花。



挺藝術的吧。


嘿嘿

放幾張在成都武侯祠拍的景。到處都綠油油的。






最後放一個寬窄巷萌噠噠的獅子。
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閱讀 ()評論 (7)
評論
馬上續殘夢 回複 悄悄話 很多年沒去成都了,懷念,向往。。。
生活的一角 回複 悄悄話 回複 '華西車城' 的評論 : 謝謝專業指點!三花為什麽成都人喜歡呢?
華西車城 回複 悄悄話 你買的“玉蘭花”應該是黃角楠,重慶更多,成都人更愛茉莉。成都人喜歡喝“三花”,知道什麼嗎?賣個關子。
俏妞妞 回複 悄悄話 作為一個在成都生活了10年的重慶人, 想念那裏的味道啊。
你應該點藍劍啤酒哈 嘻嘻
asd123asd 回複 悄悄話 我回國也吃過火鍋,可是對那個奶白色的湯滿是疑心:"是什麽能燉出來這顏色的湯,不會加什麽化學的料了吧."
一朵漂在異鄉的雲 回複 悄悄話 做為一個成都人,謝謝你的美文。也勾起了我的思鄉之愁。
zhouzhou135 回複 悄悄話 重溫到成都吃香的、喝辣的。
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