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本來準備是上個周末在緬因做的,誰知大家都反對,說既然出來玩兒,就不自己做飯了。
唉,我就是勞碌命。。。算了,所有食材和慢燉鍋都原封不動地搬回家來,今天在家做!
正是各種squash上市的季節,做個squash chili, 我不吃辣,省了辣椒,放了些玉米粒:
味道很棒,honeynut squash 給chili 添了彩。。
盛一碗,吃個肚歪:
除了買的corn chips, 再烤了一盤corn bread:
方子在這裏
https://damndelicious.net/2017/11/06/slow-cooker-butternut-squash-chili/