無餡青團——AI提供的食譜

把麵團分成每個小團1 tbsp，蒸25-30分鍾，每次水開後蒸15分鍾，分2次蒸。

 

～～～～～～以下由AI提供～～～～～～

 

Chat GPT～AI chat

 

https://openai.com/blog/chatgpt/

 

 

 

在上一個回答中，我給出的青團食譜需要大約 10 盎司的糯米粉和 3 盎司的艾葉粉。根據經驗，一般情況下，製作糕點的麵粉和水的比例在 1:0.8 左右，也就是說，對於這個食譜來說，大約需要 12 盎司以上左右的水。當然，這個比例並不是絕對的，還需要根據具體的情況稍作調整，確保最終的麵團口感和質地符合自己的口味。

 

 

 

https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/12419160.html

我讓AI提供一個無餡的青團方子，我想吃純粹的青團味道，所以不加餡，但想知道應該加多少糖。

我用了mugwort粉，把青團做成每個 1 tbsp 那麽大，做了40個。吃起來覺得用料不像新鮮的，好像用蒜粉和新鮮蒜泥的差別。

不知道為什麽要加一湯匙的玉米粉？這是不是AI的自由發揮？害得我買了一罐玉米粉無用武之地。