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回國之饕餮之旅

(2013-06-11 17:04:31) 下一個
【美食攝影活動-攝影】 - 回國之饕餮之旅(老貼重彈)

上次回國時候的一些飲食,拍來和大家分享一下。(老貼重彈)

小記一下回國期間一路上的飲食,包括西安,杭州,蘇州,上海的一些有特色的菜肴,
小吃。也有家宴的一些內容。總體來說,國內的飲食文化太豐富了,品種豐富,能充分
滿足遠離故土吃貨們的饑餓感。禽流感的影響還在,禽類剛才解禁。

大體羅列一下,西安的德發長的餃子,涼皮,麵筋,回民街的一些小吃。















某粵菜館的些許菜肴。


















家宴一部分












杭州西湖邊上藕湘居的菜肴相當不錯,可惜沒有記錄。之後就是張生記,菜做得真是好
,老鴨煲名不虛傳,醉蝦鮮嫩無比。還有烤麩,熏魚,糖醋小排等等

















某處西湖醋魚,蝦爆鱔,有些不盡如人意。西湖牛肉羹還算可口。
















蘇州的耕禮堂,環境優雅,菜肴精美,魚食飯稻土灶館(平江路店)的獅子頭非常好吃,
鬆鼠鱖魚還算中規中矩,響油鱔糊很合口味。











平江路上的小吃







周莊的萬三蹄,是沒有嚐試,小燒餅,酥脆可口,三毛茶樓是小橋流水之側品茗得好去







太監弄,無數的餐館,購物之餘,綠楊餛飩來上一碗,采芝齋的蘇式點心一定要嚐嚐。

















來到上海,豫園附近的小吃讓人難以忘懷,南翔小籠包,生煎饅頭,單雙檔,等等,輕
易就填飽了肚皮。










北京的便宜坊的悶爐烤鴨,也是不能少的。









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