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好吃不如棕子!

(2015-06-20 21:08:58) 下一個

好吃不如棕子

端午節就在家呆著, 安安靜靜地包棕子。包棕子不難,可

也要提前做一些準備工作:把米和各種豆子提前泡好,把

棕葉洗淨再浸泡等等。

做餡用的香腸和火腿肉:
                        

                       

幹香菇也提前泡好:
                        
                        
                        
                        
泡好後的糯米和各種豆子:

準備好棉線就可以包了:


                        
 包棕子時忘了拍照


用大火燒開水後,改為小火煮3小時。這是煮好後的棕子:

                        
                        

                        
此時家裏棕葉飄香:










裏麵有香腸,香菇,火腿腸,花生,真是很好吃:








包了好多好多,大部分都送朋友了:

                       

自己菜地裏的黃瓜,好嫩好新鮮啊:




把黃瓜用橄欖油,醋,鹽,糖 外加蒜泥和熟芝麻拌好,

好清涼爽口:



                       

謝謝觀看,夏安!


 

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閱讀 ()評論 (8)
評論
天邊的薔薇 回複 悄悄話 回複 '花甲老翁' 的評論 : 我這是健康版的哈:-)問候老翁。
花甲老翁 回複 悄悄話 似乎少了件肥豬肉啊,嗬嗬。
天邊的薔薇 回複 悄悄話 回複 'SnowFallingOnWater' 的評論 : 雪妹好,你的攝影可是長勁不少。祝夏天快樂!
天邊的薔薇 回複 悄悄話 回複 'womaninhome' 的評論 : 謝謝家妹!
SnowFallingOnWater 回複 悄悄話 粽子真香! 你拍的越來越棒了!
womaninhome 回複 悄悄話 哇,你的粽子太漂亮了。能幹美麗的美女!什麽時候可以看到你的裙子秀?
天邊的薔薇 回複 悄悄話 回複 '薔薇啊薔薇' 的評論 : Hope all is well with you. Thanks for coming over:-)
薔薇啊薔薇 回複 悄悄話 照片越拍越漂亮了,粽子也好誘人!
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