南美葡萄酒品析 5

工作繁忙，很難靜下心來賞酒，更不用說碼字了。終於忙裏偷閑，在周末時挑選了一瓶價格不上不下的酒。



Bramare產自阿根廷的Mendoza的Lujan de Cuyo地區。2010年的Bramare在Wine Spectator網站上被評了90分。這對於一支價格低於50元的酒來說，已經相當不錯。很遺憾，2010年的在市場上已經很難見到，這次隻能嚐嚐2011年度的了。

需要指出的是，雖然是同一品牌，但由於每年葡萄質量，釀造過程都不同，口味可能有較大區別。

由於此酒尚屬年幼，我決定使用醒酒器來過渡一下。還是一看二聞三品：不論從顏色，香氣還是味道，此酒可稱為典型的Malbec。飽滿，純正，濃鬱而不誇張；自始至終保持著誘惑力而不讓你忘乎所以。相對與不高的價格，物有所值。

前幾日曾經評論另外一支Malbec：Trapiche。如果一定要讓我選擇一個，那麽還是Trapiche。原因可能是Bramare缺少一種獨特的風味。可能需要再存放三至四年。我又購入了三瓶，每年開一瓶來比較一下。

價格：加幣45元。評分：90。賞味期：現在至2019.

[瞎拍瞎有理]

回複 'zhhw' 的評論 : 一定！

[zhhw]

好酒，饞人。 下回說說celler？在家裏如何藏酒？