如何辨識清代雍正乾隆瓷
■高鬆年
“桔皮紋”、“燈草邊”、“老頭龍”、“泥鰍背”為鑒識要點
當下的古瓷收藏界,對清三代的瓷器是青睞有加。這是因為,清三代是清代製瓷的高峰,而傳世的清三代瓷器,尤其是官窯器則越來越少見。在清三代瓷器中,除了康熙以外,就要數雍正和乾隆瓷了。因為其珍貴而少,仿品也就層出不窮。在收藏時須特別小心鑒別。
要鑒識雍乾瓷,先看瓷胎。應當說雍正時期的胎骨與康熙朝的差不多,也是潔白、堅硬、緊密、細膩的,放大鏡下可見糯米狀。但其胎質較之康熙時期顯得稍差一點,胎骨也要稍薄一點。到了乾隆朝,初期與雍正期差不多,中期之後就比雍正朝的更顯遜色了,雖然胎質尚可,可無論精細、硬度或潔白程度均已不如雍正朝,同時,胎壁也大都比雍正期的略厚。這一點,尤其是初學者隻有在實物比較之中方能領悟。
很重要的一點是看瓷釉。這個時期的製品,燒製工藝和火候掌握均較前有所提高,因此,瓷釉細潤,胎釉結合緊密,器物顯得精細。相對而言,乾隆朝的釉質稍粗。但是,無論雍正還是乾隆瓷,在放大鏡下均可見到釉麵的普遍特征是有細微的桔皮紋,乾隆朝尤甚,有些器物底部釉麵還會出現波浪紋。當然,不是所有的雍乾瓷都有,但在多數瓷品中均可發現這種現象。這也是一個重要鑒別依據。
雍乾時期,一道釉的品種較前有所增加,而且盛行仿製宋代名窯的青釉瓷器。在收藏時要特別注意其時代特征。比如,雍正期的顏色釉器口沿一般均有一條清晰整齊的白邊,俗稱“燈草邊”;雍正期的青釉器達到非常成熟的程度,前後各朝的製品均不能與其匹敵,但要確定其雍正年代,必須注意其釉麵的桔皮紋和圈足的潤滑程度;而乾隆期的青釉器雖品種與雍正時差不多,但製法與質量則略有不同。乾隆青釉器不論官窯或民窯,常見有在圈足上塗一層黑色醬釉,而且多數有剝落痕。另外,乾隆期的一道釉器胎釉的結合處常不呈一條齊線狀,而是出現極小的鋸齒紋特征。這在鑒識上也是一個重要特征。
兩朝彩瓷均較前朝有發展。清三代的白釉均非常潔白、晶瑩,尤其是雍正朝的白釉更顯滋潤,比乾隆朝玉質感更強。另一種是白中閃青,也是晶瑩滋潤的,但比較而言,閃青的程度康雍乾三朝是逐漸減輕。乾隆白釉的釉質雖然較之前兩朝稍次,但仍是很潔白滋潤的,此外,乾隆白釉在釉麵的轉折積釉處,常會呈現出淺淡的黃綠色。這也是識別乾隆瓷的一個特征。青花器在雍正朝其青翠、豔麗不如康熙,著色層次也不像康熙多,一般隻有2-4個層次,晚期顏色深一些,層次更少,總的說此期青花色調較為柔和秀麗。乾隆朝的青花初期與雍正期差不多,以後的質量就不如前朝精細了。顏色也更深沉些,成為藍中微閃紫色,層次也更少,立體感較差。爐鈞釉在雍正朝新創,其主要特點是流淌的藍釉中,其間又出現紅色或青色小點,雍正期這類釉器在器物裏外及底部均施釉,這是重要特征。到乾隆朝多數已為僅有青色小點。此外,雍正期的藍色釉成水波狀,而乾隆朝後則成為密集的點狀藍釉。雍正朝底釉多為紅色,而乾隆朝多為藍色。
在彩繪風格上,較之康熙的古拙蒼老而言,雍正朝則顯淡雅柔和、疏朗俊秀,而乾隆朝則是華縟多姿、講求對稱。康雍乾三朝的繪畫風格受到明代陳老蓮、清初四王和惲壽平等一些文人畫家的影響頗深,在瓷上作畫頗有他們的一些繪畫風韻。鑒識時可注意到這些畫畫得好不好,如果筆墨呆板,了無生趣,看來似初學畫所為,十有八九為仿品無疑。兩朝的龍紋裝飾在繪畫上也是各有特點的,雍正朝的龍紋多見畫得頭似鱷魚,故俗稱“鱷魚龍”。也多見螭龍紋,而且有多種變形;乾隆朝的龍紋畫得麵顯慈祥,頭像一個有八字長須的老者,因此俗稱“老頭龍”。兩朝均有仿明宣德“蘇麻離青”料的青花器。可從其析出黑斑的不同效果以及施料方法的一筆塗抹中加以區別。永宣時期用“蘇麻離青”出現的鐵斑係燒製過程中自然形成,色深處出現的鐵斑是吸進釉裏的;而清代後仿的“蘇麻離青”鐵斑效果係人為做出,是浮於表麵的,有的凹進的效果,也是人工點厾而成。
兩朝官窯器及民窯精品的底足多現糯米粉感的所謂“泥鰍背”狀。與康熙朝的缺口齒咬狀有很大不同。如果發現寫上此兩朝款的,而底足處理比較粗率,既不是滾圓的光滑的“泥鰍背”,又不是康熙朝的平削做法,那麽後朝所仿的可能性就很大。
仿品器物往往胎骨過重,仿雍正朝的卻在上下胎壁上無厚薄變化。仿品的紋飾多粗率,青花色調多漂浮。款識文字書寫常草率粗放。有些器型和飾件為後人臆造。但要識其真偽,最終還要看其有無舊氣。而在這一點上,又要細心去排除人為的作舊。初學者最好的辦法隻有對照真品,反複去比較研究。
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