全球循環
首先，祝你身體健康，因為身體是一切的本錢。也希望你在這裏玩得開心,好心情讓你永遠年青。當然，還要祝你家庭和睦, 工作愉快。
這種咖啡有個別稱，叫做“有屎以來最香的大便”，名字雖然不太雅，卻是事實。它是印尼蘇門答臘島上一種叫做“麝香貓”的樹棲野生動物拉出來的便便，當地的農民通常把發現“麝香貓”便便當作是上天的恩賜，因為並不是所有“麝香貓”的糞便都能被幸運地找到。一旦找到幾顆這樣的“咖啡豆”，當地人就會彎腰躬身地把它們撿起來，小心地收集，再經過挑選、晾曬、除臭、加工烘焙等數道工序，製造出全世界最稀有、最獨特、也最昂貴的咖啡。
喝一杯，請準備50英鎊
在印尼文當中“Kopi”的意思就是咖啡，“Luwak”是印尼人俗稱的“麝香貓”的名字。據說這種咖啡一年的產量不超過500磅，每磅的價格則由300美元至800美元不等，視年份而定，因為並不是每一年都有固定的產量的。
咖啡豆去皮
在國際市場上，Luwak咖啡始終是名副其實的奢侈品，最主要的一個原因是製造這種咖啡的不是人而是野生動物。傳統上的咖啡果子采用水洗或日曬處理法，除去果皮、果肉和羊皮層，最後取出咖啡豆而成，但Luwak咖啡卻是利用野生動物體內自然發酵的過程製得。更何況，這些野生動物隻有印尼這些小島上才有，它們出沒的時間、地點神秘莫測，且數量在日益減少。雖然印尼當地曾經宣稱經過保護和人工哺育已經讓“麝香貓”的數量得以穩定回升，但是這種靠其消化係統才能造就的誘惑人類味蕾的東西，究竟是不能夠與工業化時代的產品相比擬的。
“物以稀為貴”，由此而導致Kopi Luwak這個稀世珍品的價格一直居高不下，喝一杯這樣的咖啡，恐怕你要準備50英鎊，並且還不一定隨處都能找得到。
神奇的自然發酵法
“麝香貓”屬於雜食動物，它們生性孤僻，喜歡夜行，棲息在海拔2000米以下的熱帶雨林、亞熱帶常綠闊葉林區、山地灌叢或者丘陵、山地、草叢等地。它的食物包括小型獸類、鳥類、兩棲爬行類、甲殼類、昆蟲和植物的果實、種子等等。“麝香貓”喜歡挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當作食物，而咖啡果實經過它的消化係統，被消化掉的隻是果實外表的果肉，那堅硬無比的咖啡原豆隨後被“麝香貓”的消化係統原封不動地排出體外。這就是曾經被美國人所嗤之以鼻的“自然發酵法”，據說美國人聽說有這樣做咖啡的方式的時候，很當作天方夜譚，直到被《國家地理》雜誌報道了之後才對它產生了興趣。
我們昨天找到了這家咖啡店，也坐下來了，結果被告知沒貨了，要等，於是乎，我們失望而歸。請你們耐心等。。。
謝謝。要用GPS找。
我覺得兩個都不健康。不過這咖啡要真那麽好喝，偶爾喝喝應該沒事的。
33查出名堂告我們一下。
我不喝咖啡不喝酒，LG喝。
我要是找到了再來“雞毛信”告訴大家，問好紫微和雪兒！
我也不喜歡臭豆腐。去年玩了幾個南方城市，當漫步在滿街飄香的臭豆腐街道時，幾乎讓我窒息。從醫生的觀點，你認為臭豆腐或麝香貓咖啡健康衛生嗎？
我不愛吃臭豆腐：((
問紫薇好。
昨天找錯地方了，過幾天再試一下。
Wow! Wow! Please let me know what you find out.
謝謝大俠！