正宗雲南傳統美食——雲南酥肉，特別適合上班族（有CC字幕）（圖文和視頻）

酥肉是深受雲南大眾喜歡的一道美食，在物資匱乏的年代，隻有過年或辦喜宴的時候才做的一道菜，在雲南很多地方酥肉都是宴席八大碗之一，而在美國豬肉是很實惠的食材。

今天您看了這個視頻，用其配方和獨特的烹調方法，您也可以用美國的食材也能做出正宗的雲南酥肉，色香味俱全，經煮不脫殼，我家每次都做一大盆，真空包裝成小袋冷凍，要吃的時候方便快捷，特適合上班族。

視頻請點擊：（Youtube平台有CC中文字幕）

 

1.經過三層上料炸出的雲南酥肉

 

2.多做些真空包裝後冷藏，想吃了特方便

 

3.豌豆尖是煮酥肉的標配

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3.綠豆芽 

 

 謝謝點看！