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春節的美食,故鄉的味道(1)美食團的故事

(2014-01-22 15:43:01) 下一個
 春節的美食,故鄉的味道
 
                  ---------亞城美食團春節聚會花絮
 
                            若敏
 
 
                 《七律 - 亞城美食新年春慶》顧小剛
 
 
 
                         亞客同儔臘末忙,
                         城郊各處散炊香。
                         美肴萬變求怡口,
                         食道常恒探養康。
                         新始莫愁名貴富,
                         年終更喜泰安祥。
                         春台暢絮凡天事,
                         慶賀佳期共舉觴。
 
 
 
(一)美食團的故事:
 
      有人說,中國人是一個講究吃的民族,打招呼是,“你吃了嗎?”,與人關係融洽是“吃得開”。受歡迎的人是“吃香”。遇到麻煩事是“吃不了兜著走。” 喜歡美食的人,又有了一個俗稱“吃貨。”亞特蘭大就有這樣對吃情有獨鍾的一大群美食愛好者。
 
    兩年前,在冬青樹網友的號召下,美食的愛好者們走到了一起。最開始的聚會,是一次秋天的郊遊,大家帶著美食,在秋高氣爽,酡紅如醉的河畔聚餐,徒步,交流美食的烹飪技巧和感興趣的話題。對美食的熱愛,讓許多人覺得相見恨晚。由此,大家推舉冬青樹作為團長,每個人都期待著下一次的美食盛宴。就這樣,美食的盛宴,不定期的舉行了。要成為成員,基本的要求是熱愛美食,喜歡烹飪,並願意與大家分享。幾屆下來,參加的人越來越多,名氣也越來越大,冬青樹團長的擔子也越來越重。熱愛美食的亞特蘭大書法家青禾,願意分擔責任,成為了副團長。
 
     感恩節的美食團聚餐,因為我媽媽剛好住院,遺憾地錯過了。不過,台灣宏觀電視駐亞城的記者黃安勝和呂雅菁,對美食團進行了采訪,並錄像,在宏觀電視上播放。下麵是錄像的鏈接:
 
 
    為籌備這次美食團春節聚餐會,冬青樹夫婦和青禾花費了很多時間。在攝影家Paul的大力支持下,在Anna Sun的讚助下,美食團聚餐會於1月12日在攝影家的沙龍裏如期舉行。我有幸受邀,參加了剛剛舉辦的美食團春節聚會,參加聚會的團員和親屬們約近百人,團員們共奉獻了60多道菜,感歎中華美食的博大精深,驚訝亞城華人的臥虎藏龍,瀏覽拍下的一張張美食照片,每一道佳肴都在心頭掠過一抹驚鴻。攝影師們照片上的佳肴,讓我再一次回味了唇齒留香的滋味。在馬年春節即將到來的時候,讓我們分享一下亞特蘭大美食團的美食,那是來自故鄉的味道!
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評論
幸福劇團 回複 悄悄話 美食一定要具有審美,不錯,不錯滴。
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