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蒲公英攤餅,好吃的不要不要的。
想念國內頂花帶刺的嫩黃瓜,拍黃瓜再拍一瓣大蒜,涼拌黃瓜,小時候家的味道。出國後見的黃瓜都是大棒子,沒有黃瓜味,不過今天居然學會把黃瓜皮做得如此美味,開心。這道黃瓜皮靈感來自博友簡單好,餐館菜的名字叫爽口青瓜卷。原創是用國內的嫩黃瓜,做得是酸甜味道的。擺盤很漂亮。我從人家那裏獲得新的靈感。我做成酸辣的黃瓜皮。
黃瓜分段切開,削出黃瓜皮卷,黃瓜皮事先用鹽酢一下去水
鍋中熱油放入小米椒和擰幹的黃瓜皮迅速翻炒,出鍋前撒上醋就完成。
米飯紅燒肉,再來點苦菜。
去皮的黃瓜切成小塊和香菜拌個沙拉,用石榴粒點綴一下,清淡爽口的黃瓜沙拉
主食黑毛豬烤腸,葷素都有啦。好吃的不要不要的。
上次用蒲公英做了青醬,這次又嚐試蒲公英新的吃法。雞蛋打散加點水,和蒲公英麵粉調成麵糊,做蒲公英攤餅。
買了牛油果原打算學日本MM的牛油果,結果老公把我想用的奶酪給吃光了。換個方法吃吧。牛油果,小蔥,香菜,番茄 ,檸檬汁,和鹽調個沙拉。
牛油果沙拉,意大利火腿腸攤在蒲公英攤餅上
蒲公英卷餅
味道不比煎餅果子差呐,老公說這樣的早餐可以經常吃。嗬嗬。
最簡單的食材做出好吃的美食,享受簡單的美食。簡單的生活,但卻是我喜歡的樣子。
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Porto波爾多的照片還沒有都整理出來,一周Porto留下那麽多美好回憶,最記憶猶新的就是青瓷磚。
一個美美噠火車站
教堂的外牆都用青瓷磚點綴
Porto波爾多度假屋裏的青瓷
一周一花~