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一請客我就想起梁實球那句名言:要想一日不得安，請客。其實我何止是一日不得安。采購一家超市不能搞定還要到處跑。下班專門去亞洲店發現人家比其他的店早手工。沒辦法害我跑了兩趟。還要收拾家搞衛生，門麵還是要裝的。
一邊打掃衛生我一邊想:在別人麵前我們總是要"裝的"。真想做自己還就得自己獨處的時候。好在咱在老公和父母麵前還可以做自己。
當然俺也是請客的受益者,老公網購的一堆箱子讓我清理掉了。我家皮沙發讓我徹底清理一遍塗了保護油。
三個女人一台戲。年初我們約定每一兩個月找不同的餐館聚一次。結果眼看都年底了,這是我們今年的第3次聚會。上一次我們去的法國餐廳,幾道吃下來最後我就記得貴了。
吃啥不看手機照片都記不起來啦。我們每人點的套餐，看酒水太貴，我就點了一杯雞尾酒和水。這次俺想省錢,那就我做廚娘吧。
這些年做廚娘讓我做飯越來越熟門熟路。周五晚上請客,那天我還上半天班呐。前一天晚上把部份食材準備好，忙到大半夜。
周五早上告訴老板我今天提前下班,就幹4個小時。想想地主周拔皮大早上爬起來半夜雞叫。
長工比地主過的舒服多啦。哈哈 請客做飯還考驗你的時間管理技能啦，做哪道菜，怎樣安排前後順序，先要有計劃。畢竟時間有限，我做幾個簡單的菜肴。
粉絲蒜茸蒸扇貝,也是一道懶人菜。可以事先準備,然後就是蒸鍋的活啦。
每次請客我會嚐試一道新菜，頭盤做雞汁蒸豆腐，雞汁也是買現成的。日本豆腐加蟹棒為了搭配色彩好看，再配上蔥花。能用簡單食材發揮自己的想象力做出一道色美味,真的是享受。這道菜很受歡迎，而且簡單好玩。我享受玩的快樂。可惜豆腐切的大小不齊。
意大利Lardo火腿煎帶子,簡單美味。可惜天一黑光線不好,也不想裝閃光燈。連餐桌也沒拍。
原本時間上挺充裕的,結果我要下線的時候老板發來一個活。雖然4個小時工作時間早已過。但不想拖到周一還是把活給幹完了。這樣我沒時間準備沙拉。一個女友開車不能喝酒，準備給她打一杯芒果smooth，然後想起來芒果還沒削皮呐。有兩個主菜做得有失水準，做橙子三文魚，橙子裏白瓤沒有去幹淨，做出橙子三文魚帶點苦味，我的感悟就是幹什麽不能急，好東西是需要時間的，所以要慢生活。
女友帶來的禮物，我自己從不買花
真的又要過聖誕節啦。哈哈 。這次請客感悟頗多,第一次在亞洲店買瓜子吃。每年回家帶回一大堆零食。大多時候瓜子都吃不完。看來今年我很閑瓜子都消滅啦。國家之間好像是按GPD排名的。我家的GPD是瓜子。吃得瓜子越多我越閑。
上個周五剛好老公受人之邀請不在家，真正的三個女人一台戲。送走朋友看到老公發來酒店的照片
老公晚餐吃的我一點也不饞,沒我做得好吃。
周六起來已經快中午啦,頂著雨雪出門跑步,還比往常多跑了一圈。然後自己吃剩飯
老公發來他在外麵吃的東西
這下饞到啦，泰國青木瓜沙拉
老公回來說,他們去了一個餐館有中餐,泰國菜,日本菜和印度菜。大廚都是亞洲各國來的。正宗的亞洲菜。
老公臨走前問我要點啥，我說啥也不要，回來人家給帶了個小甜點，估計是酒店贈品，知道是哪個城市吧，嘻嘻。又到周末，這個周末我解放，出去吃。周末愉快！
很喜歡那小碗豆腐和意大利火腿煎帶子。又臨近年末節日季節了，等著看你的美菜，美圖呢。
問好，周末快樂！
感恩節快樂！