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聊聊老年人如何在疫情下頤養天年

(2020-08-25 07:32:34) 下一個

今年,我77歲,和80-90歲的老人相比,我算小弟弟;比起50-60歲的人,我算是高齡人了。 按照美國IRA/TIAA的規定,70歲半必須提款,70歲以上就算真正的老人了。

一場新冠病毒席卷全球,美國受害尤甚,感染病例已接近六百萬,死亡人數已超過十八萬。尤其對於老年人,由於免疫係統功能低下,易於感染,得病後死亡率較高。 即使治療痊愈出院,和一般流感不同,免不了留下諸多後遺症,餘下的生活變得十分艱難。 最近有報道,新冠病毒變異株達11種之多,變異了的新冠病毒對於原有的疫苗失去作用,由此可以想象新冠病毒可能會和艾滋病一樣,長期流行,必須做好長期抗疫的思想準備。 老年人如何在瘟疫的肆虐中保護自己,度過劫難,是每個老人需要考慮的問題。

對於如何預防新冠病毒,網上已有諸多介紹,包括:宅在家裏,不要去人多的場合,即使必須出外采購,也得帶好口罩,帶上防護鏡,帶好手套,人與人之間距離保持6尺開外,回家後必須洗手,熱水洗澡等等,等等。 我想大家都知道,不必贅述。

這裏我想要說的是老年人長期宅在家裏,如果不能合理安排生活非常容易患上憂鬱症或腦退化症(即老年癡呆症),這是兩種老年性疾病。 我的太太就是因為腦退化症而去世,因此,我對上述兩個病症特別敏感。

現代老年人,尤其在美國的老年華人,子女常常不在身邊,他們有自己的工作和事業,沒有時間和精力照顧年老的雙親。 在美國老年人常常獨立生活,沒有奢望要求子女在經濟上或生活上給予照料。 因此,疫情期間老人宅在家裏感到無聊? 切記,老年人宅在家中不能夠無所事事,隻管吃飯睡覺,整天坐在沙發上抱怨生活乏味,前途暗淡,世態炎涼,等待著走向黃泉之路,上述兩個老年病症很快就會找上門來。 如何把自己精神振作起來,把自己能量動員起來,包括腦力和體力,以克服和預防老年憂鬱症和腦退化症,下談談我的看法和建議。

老年人應該充分利用網站,如果你關心國家大事,網上新聞泛濫,以明鏡何頻先生所說,虛假新聞對比真實新聞有6倍之多,以你的觀點,立場,知識去鑒別新聞的真偽,做到自己對於新聞世界,事態的理解和預測,豈不是很有意義的事情。 它將會消耗你的精力,時間,讓你大腦處於活動,興奮狀態,以克服老年思維的惰性。 在網上不要和不同觀點的人去爭論,我輩已屬老年人群,無權無勢,無法左右世事政局,保持心態平和,從容自如,泰然處之,避免引起不必要的煩惱。

喜歡讀書的老年人群可以在網上閱讀,如果你眼睛老花不能堅持閱讀,無妨,網上有聽書的頻道。 這些年來,我常常采用聽書頻道聽書,十分享受。 去年,我聽完了台灣作家蔣勳的“細說紅樓夢”,對於紅樓夢中難於理解的詞句,典故,蔣勳先生都做了詳細的解說,讓我對紅樓夢有了更加深入的體會和理解。在疫情期間,我聽完了整部《水滸傳》(演播:田連元)和《三國演義》(演播:袁闊成),這兩位演播者可謂繪聲繪色,琅琅上口,鏗鏘有力,幽默詼諧,聽得我津津有味,有時開懷大笑。 把宅在家裏的那種孤獨心情,無聊情懷,一掃而空!

老年人如果配偶還健在,那是你的福分。 不過,盡管夫妻相敬如賓,白頭偕老,總會有一人先走。 留下的那位成了孤寡老人,無人交流,容易患有憂鬱症和老年腦退化症。 我建議拿起你的手機,聯係你的同學朋友,相互交流,回憶你們以往在學校裏的芬芳年月,意氣風發;相互交流,回憶你們共同工作,一起生活過的時光,相互尊重,相互幫助,點點滴滴,曆曆在目。 讓你的思維沉浸在歡樂愉快的回憶中,忘掉自己的孤單。

老年人還應該有點自我的興趣愛好,有所目標。 比如,我的一位朋友喜愛詩詞,時常在文學城的“詩詞欣賞”欄目發表自己的佳作;有一位同學,善於中國國畫,雖然他並沒有在網上發表他的畫作,他常常將自己的作品裱糊好後,作為禮物贈送他人;我自己愛好頗多,雖然都隻是皮毛而已,卻樂此不疲,專注沉浸在自己的樂趣之中。比如我喜歡攝影,已有十多年的攝影經曆,積累了大約十萬張照片,存放在計算機的硬盤中,在疫情前我花了一年的時間,從十萬張照片中選出8-9千張照片,分門別類做成130個視頻,準備到了晚年真正不能動彈時,可以在計算機中瀏覽自己的作品,回憶早年和我太太一同旅遊時的情景。 我的攝影拙作,大部分發表在文學城的“攝影沙龍”和我的博客中,有興趣的攝影愛好者可以去網站查看;疫情期間我無法外出,也沒有機會攝影,我就開始在網上學習繪畫。 我以最簡單繪畫入門,素描臨摹,隻需要一支鉛筆,一張白紙,一塊橡皮,就可以作畫。 所有完成的畫作我都收藏起來,作為前後對比,看看自己繪畫水平是否有所提高。 我的繪畫作業也多次在我的博客中,以及文學城“書畫藝廊”中發表,征求同行的意見,以求提高畫技。 此外,有時還練練書法,雖然功力不夠,隻是一種興趣愛好而已,可以消磨時間,讓生活忙碌緊湊起來。

如果有人喜歡寫作,我建議你們堅持下去。 寫作必須用腦,而且用計算機寫作要用手指碼字,手指的運動對大腦有激活的功能,起著防止憂鬱症和老年腦退化症作用。 我在幾年前寫過一點文字,回顧我太太的病情,回憶我的家庭背景和我的童年,悼念我失去的朋友和同學,和網友分享我旅遊攝影的經曆。 近年來,自己感到自己年齡漸高,記憶力退化,許多成語記憶不清,好多常用詞匯也寫不出來,我已經停止寫作好一陣了。 不過,我應該堅持下去,即使寫出的東西文不對題,詞不達意,文理不清,讀來味同嚼蠟,無妨!不一定給人閱讀,隻是為了鍛煉自己的腦子而已。

宅在家中難受,如果你喜歡美食,不能上館子吃飯,試試自己烹調, 以學習烹調技術調節自己的心情。 如果你有本烹調的書本,可以按照書本上的操作程序做;如果你沒有烹調書本, 可以到網上尋找烹調方法,建議你可以打開YouTube, 打進一個你想做的菜,比如“魚香肉絲”,馬上你可以看到這個菜的視頻。 跟著視頻做,一般能夠做到和視頻上的差不多。 如果你能做好一個你以前沒有做好的菜,心中必然欣喜萬分。 有了這個經驗,讓你興奮,讓你行動起來,接著想做下一道你所喜歡的菜肴,比坐在沙發上愁眉不展,黯然神傷好多了。

這裏,我秀秀最近自己親手做的菜肴,望烹調高手指正。

紅燒肉

盒子豆腐

有人會說,我沒有任何興趣! 我以為興趣時可以培養的,不信?你試試。 如果你真感到無心學習任何的學問或手藝,你試試養一隻貓狗;或者,種點花草,做些盆景,它們會給你帶來無限的樂趣!

上麵談及的是精神腦力方麵的努力,請不要忘記體力鍛煉。 “人老腿先衰”,由於老人腿腳不靈活,常常不願意走動或活動。 我要說老人一定要有適度的活動,而不是運動。 在疫情發生之前,我天天去健身房,那裏條件很好,可以做一些運動量不太大的鍛煉。 如在跑道上走路,騎車,啞鈴(十磅),以及輕微的重力練習。 大概每天保持40分鍾的活動,鍛煉。 以增強肌肉的力量,與鈣的吸收。 疫情肆虐之後,在家裏也要保持活動,如果晴天,每天早晨十時,在小區內走20分鍾,既鍛煉了腿部肌肉,呼吸了新鮮空氣,還曬到了太陽。 大家知道,陽光中的紫外線促進體內生成維生素D3D3促進鈣的吸收,增強骨骼的強度。 老人摔跤容易發生骨折,因為骨鈣的流失。 此外,下午3-4點,騎車(家用健身自行車)15分鍾,(也可以使用跑步器)另外,適度的啞鈴練習,和特殊的體操。 這種體操專門用來治療我的腰背痛,因為我患有椎管狹窄的病症。這樣的練習大致相當於健身房的鍛煉,保持宅在家中的機體得到適宜的活動和鍛煉。

下麵簡單談談營養,老年人由於腸道功能的退化,常常願意吃一些易於消化的食物,由於飲食過於單一,老年人的營養往往跟不上。 在疫情肆虐期間,為了要保持正常的免疫功能,應該多吃一些高蛋白飲食,促使免疫球蛋白的生成。 其中最重要的食品是牛奶,雞蛋,肉類和豆製品。 雞蛋是最好的營養品,因為它含有多種必須氨基酸(必須氨基酸是人體無法合成的),有人擔心多吃雞蛋引起高膽固醇,網上已有多篇報道多吃雞蛋不會使體內膽固醇水平增高,尤其蛋黃不要丟掉,它是腦磷脂的組成部分。 豆類食品富有植物蛋白,國人喜歡吃豆腐是很好的營養品,我喜愛吃豆腐,幾乎天天有豆腐吃,變著花樣做不同口味的豆腐菜肴。 此外,我每天早晨必有一碗豆粥,有20種不同的豆類加上糯米,慢鍋煮12小時。 我在博客中有詳細介紹,如果有興趣的網友可翻看我在烹調類目中的一篇文章“答網友-如何做豆粥”。 豆粥不僅有含有多種植物蛋白,礦物質,而且富有纖維素,對老年人的便秘有緩解作用。 有關營養,網上有無數文章,指導你如何合理飲食。 我建議不用去看,營養源於各種食物之中,不要偏食,樣樣都吃,樣樣不要多吃,這是我的原則。

最後聊聊以下注意事項,老年人宅在家中也需要避免一些不良生活習慣,首先是戒煙酒,煙可引發肺癌以及冠心病;酒能損傷肝髒功能,影響消化功能和神經功能。 雖然,鄧小平喜愛吸煙活到90多歲,不過,有醫療文獻證實吸煙和肺癌顯然具有相關性。 宅在家中乏味,沏杯清茶,煮杯咖啡,看看電視,聽聽音樂,放棄你的煙和酒! 此外,老年人還有一個通病,夜間睡眠不良。 往往難以入睡或半夜醒後再也不能入睡。 睡眠對於免疫係統的功能有重要作用,為了保持良好健全的免疫功能,睡眠應該保持7-8小時(老年人6-7小時即可)。 我太太去世之後,睡眠不良,常常半夜醒來,眼睜睜地等待天明到來。 我用安眠藥已有數年之久,我總想避免常年應用安眠藥物,但很難停用。 最近查閱網站,發現小米粥有安眠作用。 因為小米中有豐富的色氨酸,它能夠幫助安眠。 我使用後感覺有點效果。 失眠的老年網友也可試試,在睡前半小時,喝一小碗小米粥,和安眠藥物的作用相仿。 可以避免用藥。

老年的朋友們,希望諸位健康,歡樂,長壽!

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閱讀 ()評論 (59)
評論
Alabama 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 謝謝你的鼓勵和支持!
小聲音 回複 悄悄話 這篇文章寫的真好,很實用,學習了!
謝謝寶貴的經驗分享:))
Alabama 回複 悄悄話 回複 '傻貓兒' 的評論 : 謝謝! 如果是老年人,一定注意保持活動, 而不是運動!太強烈的運動對於老年人不合適,要損傷肌腱,骨骼,甚至內髒。
Alabama 回複 悄悄話 回複 '雪狗2014' 的評論 : 謝謝! 我想領養一隻奶狗狗!
傻貓兒 回複 悄悄話 謝謝分享。看來以後得加強鍛煉。
雪狗2014 回複 悄悄話 寫的好,可以收養一個老年狗狗
Alabama 回複 悄悄話 回複 '東湖綠道' 的評論 : 好的!我努力吧。 謝謝!
Alabama 回複 悄悄話 回複 'Sophie308' 的評論 : 是的!心永遠不要老!謝謝!
Alabama 回複 悄悄話 回複 '青楓浦上' 的評論 : 謝謝您對我的鼓勵和支持! 希望自己能夠堅持下去。
Alabama 回複 悄悄話 回複 'moxi1323' 的評論 : 謝謝您的關心!我沒有帶孫子的任務。 疫情前, 在健身房鍛煉,一般以活動為主,走路,騎車,但是健身房有各種器械,可以鍛煉不同的肌肉群,我主要鍛煉腰背部肌肉和腿部肌肉為主,因為老年人腿先衰;我有椎管狹窄的毛病,所以要加強背部肌肉。 如有什麽問題可以進一步交流。 
Alabama 回複 悄悄話 回複 '蘭天白雲綠地' 的評論 : 謝謝“藍天白雲綠地”! 您的網命好潔淨! 讚!
東湖綠道 回複 悄悄話 那接著寫吧,別停哦!
Sophie308 回複 悄悄話 人老心不老。
青楓浦上 回複 悄悄話 看過您寫的關於老年癡呆的文章, 寫的很好,繼續堅持。 堅持閱讀寫作, 很有幫助。 巴菲特年近90,腦子很清楚,因為大量的閱讀和分析。 有投資的愛好也不錯。
moxi1323 回複 悄悄話 請問你平時做什麽運動健身?需要看顧孫子嗎?
蘭天白雲綠地 回複 悄悄話 自律的生活真好。謝謝分享。
Alabama 回複 悄悄話 回複 '小三兒她姐' 的評論 : 謝謝您的誇獎!我得繼續努力!
Alabama 回複 悄悄話 回複 '一步一景' 的評論 : 我好想學習您寫的詩文。
Alabama 回複 悄悄話 回複 'zhu286' 的評論 : 是的, 好像是延遲了。 謝謝您的提醒!
小三兒她姐 回複 悄悄話 謝謝您的分享, 受用了。 您的烹飪, 攝影, 寫作都是棒棒的, 好讚!
一步一景 回複 悄悄話 回複 'Alabama' 的評論 :

謝謝,俺正忙於工作抗疫,無心打理博客,隻好到處閑逛。
您多保重,繼續關注和點讚。 給你留悄悄話。
zhu286 回複 悄悄話 按照美國IRA/TIAA的規定,70歲半必須提款,70歲以上就算真正的老人了。
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現在是不是已經提高到72。5歲了?
Alabama 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 有機會跟您學做菜!
Alabama 回複 悄悄話 回複 '蓬萊閣' 的評論 : 謝謝您的誇獎!最近, 腦子似乎有點懶動了。
Alabama 回複 悄悄話 回複 '一步一景' 的評論 : 我想拜訪您的博客網站, 怎麽關閉了?
Alabama 回複 悄悄話 回複 '距離' 的評論 : 謝謝您的鼓勵!
Alabama 回複 悄悄話 回複 '蘇菲婭' 的評論 : 美國有老年中心,裏麵有許多節目。 我們這裏的老年中心有學跳舞,學瑜伽,學繪畫,學攝影,學編織,讀書會,等等。我和我太太在那裏活動有3-4年,後來她生病了, 就沒有再去了。
Alabama 回複 悄悄話 回複 '天天笑一笑' 的評論 : 笑一笑,好開心! 謝謝!
Alabama 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 謝謝! 您喜歡花卉?
Alabama 回複 悄悄話 回複 '德州老湯' 的評論 : 謝謝老楊!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 菜做得很棒。疫情期間做好飯吃好飯非常重要,你說的對,現在網上教人做飯的視頻比比皆是,照著做出自己喜歡的味道很有成就感。謝謝你的許多好建議,保重身體,祝一切安好。
蓬萊閣 回複 悄悄話 A先生好!
1、菜做得很棒,紅燒肉非常漂亮。
2、文章寫得極有建設性,而且文很對題,詞很達意,文理清楚,讀來津津有味。如果喜歡的話,請繼續寫作。
祝您身體健康、天天快樂!
一步一景 回複 悄悄話 真是我們的好榜樣,有心態吃飯才香,更健康長壽!
距離 回複 悄悄話 不錯,博主加油!
蘇菲婭 回複 悄悄話 建議很好。
我也是因為疫情開始思考退休問題。
雖然還沒到年齡,但考慮考慮總是有益的。
寫毛筆字,攝影,寫文章,聽書都很好,有人交流也很重要。
不知道美國有沒有老人大學之類的地方?
天天笑一笑 回複 悄悄話 實實在在的建議。也有和你家一樣的盤子
花似鹿蔥 回複 悄悄話 祝福您!充實健康的晚年生活
德州老湯 回複 悄悄話 讚。學習了。
Alabama 回複 悄悄話 回複 '小溪姐姐' 的評論 : 哈!小溪姐姐您好! 好久沒有拜訪您的博客網站了。 抱歉!
Alabama 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝曉青網友支持!
Alabama 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒網友鼓勵!有機會向您學習烹調!
Alabama 回複 悄悄話 回複 '雨女' 的評論 : 謝謝您的鼓勵!
Alabama 回複 悄悄話 回複 '空中璿子' 的評論 : 謝謝您的認同!
Alabama 回複 悄悄話 回複 'zhu286' 的評論 : 謝謝您的鼓勵! 向您問好!
小溪姐姐 回複 悄悄話 Alabama兄,您好!細讀了您老年人健康保健的大作,受益匪淺。非常感謝。您多保重!
曉青 回複 悄悄話 各個年齡段的人都有借鑒作用,好文!
菲兒天地 回複 悄悄話 大讚A兄的積極生活態度,你樣樣都厲害,心態又好,記得你專業的攝影,感人的和你太太的愛情故事!
雨女 回複 悄悄話 讚ba老好文。
空中璿子 回複 悄悄話 好多的好建議,學習了。
Alabama 回複 悄悄話 回複 '笑薇.' 的評論 : 謝謝您的鼓勵! 我是比較開發的性格。
zhu286 回複 悄悄話 A 老 生活安排得真好。博客寫得細致全麵。祝你健康長壽!!!
Alabama 回複 悄悄話 回複 '注冊很麻煩' 的評論 : 有見到您了!高興! 還沒有注冊?
zhu286 回複 悄悄話 A 老 生活安排得真好。博客寫得細致全麵。祝你健康長壽!!!
Alabama 回複 悄悄話 回複 '林向田' 的評論 : 謝謝您的認同!
Alabama 回複 悄悄話 回複 'helen_xu1111' 的評論 : 謝謝您的鼓勵!
笑薇. 回複 悄悄話 欣賞並尊重您的生活態度。深知這種人生態度得來不易。保持下去, 說之容易,做之難。 人生中,許多時候,沒有選擇。感謝分享!
注冊很麻煩 回複 悄悄話 很高興又見到你的文章,祝好!
林向田 回複 悄悄話 很好的建議,寫博客讀博客能預防老年憂鬱症和腦退化。
helen_xu1111 回複 悄悄話 讚!熱愛生活!您照顧太太的那一段時間,非常感動。
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