癌症與健康飲食，誘惑與陷阱

我的看法是，與其糾結什麽可以防癌，不如關注什麽致癌。在生活中，避免或減少這些不良因素的影響，包括飲食，睡眠，藥物，環境等等。

這個道理很簡單。我以前談過免疫力的問題。我們不知道什麽可以增加免疫力，也沒有某種藥物或者食物，可以特異性的增加免疫力，可是我們很容易理解什麽會削弱免疫力。與其追求靈丹妙藥，與其被人呼悠，為什麽不去關注一些最基本的健康觀念和作法？

很多時候，我們是為自己找借口。知道自己有些生活習慣不好，對健康不利，但是又不願意去改，所以，期待一些奇跡，無論是保健食品還是藥物。自己安慰自己，自己欺騙自己，覺得有了這些奇跡食品和藥物，就可以不用擔心，可以胡吃亂吃，可以通宵不睡，甚至覺得自己是超人，不會中槍。

前不久，台灣有兩項關於多維維生素與健康生活方式的調查研究。參加研究的人員被分為兩組，一組服用多維維生素，一組用對照糖丸，名義是研究維生素對健康的好處。其實，所有參加人員服用的都是糖丸，研究人員隻是關注服用維生素人群的心理反應。結果發現，認為自己服用的是多維維生素的一組人員，更容易選擇不健康生活習慣，包括飲食。

有多少人有過這個教訓？為什麽一定不見棺材不掉淚？

不要偏信某種食物會抗癌，不要偏信某種食物會長壽。健康飲食和生活並不靠別人，靠自己，很多時候隻是你願意不願意去作。