雲淡風輕軒軒然

舊金山城裏的IT碼工,兩個孩子的媽,在家上班時常常上網灌水,寫寫貼貼,隻為傳遞生活中的正能量:)
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香甜可口的Cheese Cake 和在家舉辦競選party

(2014-10-22 23:18:03) 下一個

周圍的華人朋友鄰居們雖然住在同一個小鎮,各自為自己的工作家庭忙碌,彼此不認識; 即使平時見麵,坐下來聊天的機會不多。 Greet & Meet Candidates party給了我們最好的理由聚在一起,華人朋友,包括中國人,越南華人,馬來西亞華人 等等,還有其他族裔的鄰居各自帶來了自己製作的精美點心,還有鮮花,水果,美酒 來到我家。我們 交流信息,享受美食,共度星期日下午的美好時光!第一次辦這種選舉party,好像吃力不討好的事,心裏七上八下的,寄了邀請卡給朋友鄰居們,不知道他們是否要參加。還好灣區華人參政的意識漸濃,又得到朋友們的慷慨奉獻廚藝,美酒相贈。來了四幾十個人,一桌精美糕點,party非常成功!


有個好朋友,廣東人,特別擅長廚藝,做的飯菜甜點可口美味,後來她搬家到加州中部。沒想到她在離開灣區之前教會我做的甜品Cheese Cake 竟然在這很多人的大party派上了用場。



先公布一下配方:1 Pie Crust , 8 ounce cream cheese,2 eggs, 4-5 teaspoon flour, 5-6 teaspoon sugar, whipping cream 8 oz,用打蛋器攪和均勻,bake 375 degree 30 minutes
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烘烤成功,切塊,自己做的的Cheese cake可以少放糖,不像外麵賣那麽甜膩,家裏兩個小孩非常喜歡吃,讓我做起來有信心有動力。


這是我第一次辦競選party得到眾多朋友的大力支持,party前朋友送來新鮮出爐的麵包,是早上6點起來考的,不愧是一流高手做得比外麵賣的還棒。



Chung Bothwell 亞裔候選人要參選我們這個小鎮的city council,Chung是我朋友在國家實驗室工作幾十年的同事,Chung 也曾經擔任過多個社會團體的工作。


在我們這個白人比較多的社區,
有濃重異國口音 的Chung出來競選是需要勇氣的。如果她能競選成功,將為亞裔爭取更多平等的機會。 為了支持三穀區不多見的亞裔候選人,我請來我的朋友們和鄰居們與她麵對麵交談。


華人選民擁戴的16區候選人Catharine Baker for assembly in my home party



我的鄰居工程師出身的Hugh bussell for congress 發表講話




我的朋友Alan Heckman 和我一起同在學校PTA工作要參選School board



這個成功的聚會團結了一切可以團聚的力量, 我們周圍的華人,包括中國人,越南華人,馬來西亞華人 等等,還有我的印度裔和德國裔的鄰居,都一起投票支持亞裔候選人,改變曆史,在此一舉!每個人的投票,都能在這次11/4的選舉中起到作用。

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評論
abcmom99 回複 悄悄話 great cheese cake and thanks for sharing
藏龍臥虎 回複 悄悄話 支持LZ!
歡迎你來 回複 悄悄話 樓主寫得太好了,想了解更多情感信息,關注請點擊www.news100.ca
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