2011 (7)
前兩天小兒放假從學校回來,宣稱要學習做飯。“好哇!”我雖口中答應,卻並不在意。小兒是老幺,平時難免嬌慣些,一向過著衣伸手、飯張口的日子。雖說要學做飯,誰知是不是心血來潮,我沒太當真。沒想到,他說幹就幹,昨天去了趟supermarket,按照不知從哪裏download 的recipe所需,大大小小提了幾包東西回來。既然如此,那就開始吧。我打開各個櫥櫃的門,show給他鍋碗瓢盆、油鹽醬醋以及洋佐料,便抱起computer放鴨子了。兒子吭哧吭哧地幹起來,首先開始切洋蔥,不一會兒就鼻涕眼淚呼哧呼哧。我按下幫助他的衝動,繼續袖手旁觀。隻見他切好洋蔥後,下鍋炒香,放置一邊備用。然後將牛肉末、豬肉末混合,加入佐料和炒好的洋蔥攪拌均勻。雖鍋碗瓢盆鋪滿了整個廚房,但也還算一步步有條有理。不久一陣香氣傳來,兒子的晚餐做好了。曲形麵條上整整齊齊放著幾個Swedish meatball,用sour cream 調製成的sauce澆在上麵,看相還不錯。至於味道嘛,我對小洋鬼子的那一套從來興趣不大。趕緊拿起手機照張相給千裏之外開會的他爹送去。看著到處攤著的器皿、家什,我心中暗想,待會兒我可要辛苦了。兒子開始享受自己的勞動成果,我又回到書房繼續網遊。沒想到兒子吃完,自己開始收拾。等我再次來到廚房,鍋碗已經清洗幹淨,爐灶也已擦過,垃圾也收拾完畢。雖說沒有我自己做那麽幹淨,但已經很不錯,畢竟這是他的第一次。看著這一切,老媽心裏樂開了花:孩子真的長大了!心情一激動立刻提筆撰一小文,原本給他爹寄去的照片也用上了,貼上來和大家分享我愉悅的心情。
烹飪中
Noodle with Swedish meatball