午餐，豪華版碳水

兩磅板栗， 切十字刀。網上誰提了一句，用瓶蓋墊底剁。我沒有瓶蓋， 隻好大白天現開一瓶IPA。

一部分空氣炸鍋烤，一部分高壓鍋蒸。

為了比較哪個更好，開始品嚐。一個一個又一個， 完全停不下來。要說剝皮，還是空氣炸鍋版更利索。

一不留神， 吃了一小半。板栗燒鴨原材料要開始緊缺了。

趕緊出去遛狗消食躲板栗。

感想： 板栗，是一款價格比較貴口感比較瓷實實際味道類似白心紅薯的碳水。一年吃幾次可以，當主食吃有點兒虧了。

一直沒來得及出門賞秋， 其實家門口溜達天天賞著。