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佳節思友

(2011-09-13 08:24:31) 下一個

我的那套福祿壽喜, 花好月圓的月餅模子是好友麗三年前送給我的。 昨天麗在網上向我匯報她第一次做的月餅, 覺得自己真的是個幸運的女人, 有幾個幾十年來友情長存的發小, 現在還經常聊聊家長裏短的——


 


發一篇舊文, 在好朋友結婚10周年寫的。


 


其實麗算不上我的好友,她更象我的妹妹. 我們兩家曾是鄰居,在我記事之前,她家就已經搬走了,不過也就是走路5分鍾的樣子. 她比我小一歲多點, 從我是個小羅卜頭開始,她就是跟在我後頭的小小羅卜頭了. 我家裏人總是不理解為什麽我會和麗成了生死之交. 我開朗,外向, 學校的全優學生,能言善辯,而且囂張暴燥, 她沉默內向, 害羞溫順, 笨嘴拙舌,呆在哪裏都是不起眼的悶葫蘆一個. 可是我們兩在一起,應該是從跳皮斤, 過家家開始吧,一直到後來講勞工孩子,永遠就有說不完的話.


我們基本每個周末要約會一次,一般是在她家,或者我家,一般是從早上8點開始到晚上8點家裏來領人為止. 當然, 放假其間,兩人粘著不肯走, 躲在門後麵不出來,所以就住了下來,第二天接著從早8點到晚8點的事, 也經常發生. 放假時, 更是你來我家一天,我去你家一天,如此循環的經曆. 我不知道她到我家有什麽好玩的,隻知道我媽做的湖南菜有時侯辣得她流眼淚.我記憶深刻的是她家的餃子, 又大又漂亮,關鍵是好吃. 有時侯,麗的媽媽會讓麗到我家來時預告一聲,下周吃餃子,打雷下雨我也會去.  現在我回去都是逼著麗開個奧迪去自由市場買菜,下廚房親自做給我吃,我的名言是, 飯店請客誠意不夠,不算數——


麗一家說河南話,以至與後來我碰到河南人,總覺得親,總要扯著我的半調子河南話和人家攀老鄉.麗上我家就慘了, 湖南話弄得她暈頭轉向,有時侯大家在說她呢,她還搞不清楚. 我很羨慕麗有個哥哥,雖然他一般也不搭理我們, 總是比我的兩個姐姐要好一些.我小學畢業那天,拿了成績單,直接上了她家,麗的哥哥給我們照了一張合影, 幾乎是我們小時唯一的合影. 我象個假小子,穿著粉紅裙子,麗梳著兩條長辮子,越發象個村姑.


麗家有無數的好東西. 她給我偷偷拿過她哥哥的書, 射雕英雄傳, 還有古龍的. 還有費翔的磁帶. 麗的爸爸是個什麽官,家裏有公款訂的報告文學,等我上高中時,他們家存的無數期報告文學都被我讀光了,以至於樹立了要當新聞記者的遠大理想. 喜歡麗家還因為喜歡她的爸爸媽媽. 麗的爸爸每次見我都要誇我學習好,聰明,不象在我自己家, 學習好是應該的,90分以下是不可饒恕的. 我還羨慕麗沒有一點壓力的學習. 她從小學習一般,上著非重點中學, 可每次她爸爸誇完我,都不忘了回過頭,摸著麗的頭,笑嘻嘻的說,“我家麗也不錯, 學習很努力.” 讓我羨慕.


麗有一雙巧手, 高中時,給同學送個什麽東西,我從來不花錢在禮品店包,買了直接上麗家,包得美觀不說,最後一定會加上一個最新款式的蝴蝶結. 等我上了大學, 在北京的大雪天中,戴的是她上班後用自己的工資買的毛線織的帽子. 等到老大出生,馬上收到了她織好的毛衣手套毛線鞋.


麗還是我結婚時唯一的好友代表, 看著我打扮的象個媒婆似的嫁了人. 等她結婚時, 我湊了半天時間回了老家,還是早了7天,不過,看見了她裝飾的花團錦簇的新房,還有她白淨英俊的未婚夫. 想到以前和勞工一起著急麗的婚事,還張羅著給她介紹對象呢,人家自己就找了個絕好的. 很佩服她找勞工的效率. 從不去舞廳的她,被同學強行帶去了舞廳, 竟然就被未來的勞工給看上了. 暑假回家,她和勞工請我吃飯, 我誇她勞工事業有成,同時也沒忘了給我的麗邀功, "男人的成功,還不是因為有個旺夫運的老婆呀." "可不是嗎!,這話用在我家再對不過了!" 她勞工回頭自豪的看著麗, 笑得嘴巴都合不攏了.


看看今天的麗, 幹著輕鬆的工作,守著乖巧的女兒,能幹的勞工, 享受一份悠閑卻又真實的生活, 人也越發成熟嫵媚起來.一切在她,好象都是輕鬆得來,不費吹灰之力.可是我知道, 是麗的踏實,體貼,平和,善良讓這美好的日子水到渠成,終於到來.


謹以此文紀念麗和我三十多年的友誼,並祝賀她結婚十周年快樂.


 


最後顯擺一下好友在俺的忽悠下做的月餅, 國內diy點心也正在成為時尚。


麗 02:09:08 我今年也自已做了月餅,在網上買了烤箱、模具,自己熬了糖漿,其它材料也是網上買的,前天做了幾個,樣子不是很好看,可以味道還不錯


麵窩窩 10:47:21 發幾張片子給我鑒定一下-


麗 10:49:05 我知道失敗的原要,皮厚了,不過沒等回油已經吃完了,隻做了幾個 烤好就變形了


麵窩窩 10:57:37 做得很漂亮啊! 我的一點經驗是一定不能用小蘇打 就是碳酸氫鈉,一定要用大蘇打,就是碳酸鈉。買不到碳酸鈉,這次我是用小蘇打加水融化後放到微波爐裏加熱到沸騰, 這個要很小心,不然會暴, 爐子加熱也很好,然後不停攪拌,碳酸氫鈉和空氣中的二氧化碳在高溫下反應,應該就變成碳酸鈉了,不知道對不對,反正月餅形狀比上次好很多。


幾天後,網上又碰到


麗 15:16:08 我今天又做了一些月餅,感覺還不錯,傳幾張你看看


麵窩窩 15:19:13 真的不錯啊,上色很均勻,用了什麽絕招? 什麽陷的?


麵窩窩 15:22:27 很不錯。孝敬爸媽的吧, 給你老公省錢了,哈哈

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