世上最好吃的-- 牛油果
(2014-11-19 23:38:55)
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在我出國移民之前,我不要說吃過牛油果,連聽也沒聽說過這個水果的名字。直到20世紀初我隨女兒一家科技移民來新西蘭,才知道了水果中還有這個種類。但是起初由於它的外形不像某些水果那樣動人,我不敢嚐試。直到有一天,我在英文班上看到一位台灣女同學的便當裏放著一份碧綠鮮美的牛油果肉,才給了我一點好感。
真沒想到,那個看來皮膚粗糙的深褐色的果子,剝開果皮,裏麵竟是一身碧綠鮮嫩細膩的果肉,還散發出一股幽幽的清香。我們把它切成一片片條狀,擺放在果盤上,細細地品味,不甜,也不膩,卻有一種無可替代的母乳般的美味!對了對了,它就是人類最親愛的母乳!連它那形狀也長得和豐滿的母乳一般。它的營養價值也幾可與母乳媲美!後來我得知,它最早是生長在墨西哥土地上的,怪不得它的形狀富有印第安人民的特色:黝黑,豐滿,健壯!而它內在的質地又是如此優良,美味,富有營養。它是世界上最好吃的果實之一,它像最純樸的勞動者母親,粗糙的外表裏蘊育的是最美味可口的乳汁,營養了每個孩子的一生!
一切美好的人和美好的事物,大抵都是這樣貌不驚人卻蘊藏著無窮的不為人知的美好質地!
感謝上帝,也托孩子的福,讓我這大半生過著匱乏生活的人,飄洋過海來到這神賜的太平洋島國新西蘭和澳洲。這裏沒有特權,沒有權豪勢要和貧困者的兩極分明的怪異現象。萬裏晴空和陽光雨露普施人間,花草果樹遍地皆是,碧海遠帆任人仰望。終於,我這一無所有的老人,也能遍賞了兩國優美的自然風光,也品嚐了這裏諸多的陸地和海洋中的奇異美味。
20/11/2014
嗬嗬。。。