每年的牛仔節都以盛大的遊行揭開序幕,包括音樂、舞蹈、樂隊、花車、皇家騎警、原住民、牛仔公主、王子、曆屆牛仔競技男女冠軍等等一百多個隊伍,由市中心的第六大道和第九大道進行長達五公裏的遊行。 牛仔帽是卡爾加裏牛仔節的象征。標準的帽子是以白色為主色調。據說這種帽子是在一次很著名的體育比賽中,卡爾加裏啦啦隊的統一頂戴,後來遂成為傳統。曆經幾十年的發展,傳統的白色牛仔帽已被各種牛仔帽所代替。長達5公裏的遊行隊伍多姿多彩,魅力非凡。街道兩旁的觀眾在各自路段的牛仔便衣的帶領下與遊行隊伍常常形成共鳴,“呀……呼(YA-HOO)”這種強烈表示牛仔情感的歡呼聲此起彼伏。這一刻人們為站在馬背上的女騎手歡呼。
賽馬場有驚心動魄的表演,獲勝者還有巨額獎金。盡管門票價格不菲,最偏的看台也要33~38加元不等,但放眼望去,南北看台坐滿黑壓壓一片觀眾。每天下午和晚上都有精彩的表演。牛仔們騎在野性十足,凶猛狂暴的牛背上或馬背上被顛得前仰後合,放蕩不羈的牛、馬暴跳如雷,總是企圖將牛仔甩下牛背或馬背。而參賽的牛仔們想取勝,必須適應牛、馬狂跳的節奏,牢牢地抓住繩索,或要在一頭巨大的布拉公牛背上呆8秒鍾,被摔下後得安全逃脫憤怒公牛牛角和牛蹄的攻擊。
空手捕牛犢是騎術與力量的較量。騎著馬飛奔的牛仔,在一定的距離內飛身棄馬撲向奔跑的牛犢,刹那間,雙手緊緊抓住牛角,用盡全身力氣,將牛犢的脖子和身體順勢一扭,人和牛犢雙雙倒地……套牛比賽更是妙趣橫生。小牛衝出圈後,手持繩套的牛仔緊隨其後,說時遲那時快,牛仔將繩套拋將出去,準確無誤地將繩套套在牛脖子上。隨之翻身下馬,全力衝向被套住的小牛,用雙手將百來斤重的小牛提起,而後將其摜在地上並迅速地將小牛的前後腳用繩子捆牢,動作幹淨、利落。
其實,這些表演內容和美國西部、加拿大西部的早期開發密不可分,充分反映了北美農牧業生活傳統。經營牧場,就要時時刻刻和蠻牛烈馬打交道。對付不了蠻牛烈馬,就難成為好牧民。牛仔節上演的捆牛犢及捕捉小牛的比賽,都是生活的再現。今天人們看到這一切,回顧過去的艱辛,體味先人的頑強與拚搏,於無形之中得到一種鞭策與激勵。牛仔節吸引人,一是內容豐富,震撼刺激;二是寓意深刻,耐人尋味。它在繼承發揚傳統的同時,讓參與者都受到昂揚奮發之氣的鼓舞。