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複活節前聖周到海邊的房子，那裏沒有網絡信號，我也隨手翻開書架上一本書《a pig in Provence》，有趣的書名吸引了我，一頭豬在法國的普羅旺斯省，有著怎樣的經曆呢？
書的內容和它的名字一樣風趣和特立獨行，作者喬治安妮（Georgeanne）的思緒追憶到1970年代初，那時她和先生都是加州大學聖地亞哥學院的博士生，自打幾年前大學時到法國旅遊後就向往著那種田園生活。在當時的美國，也正經曆著一場文化大革命，越戰的陰影籠罩著人們的心。這兩個年輕人義無反顧地帶上三歲的女兒嬡惢（Ethel）來到歐洲追夢。
他們的夢是一個與"千軍萬馬過獨木橋"背道而馳的夢，拋棄了在旁人看來的學院式的錦繡前程，到異國他鄉養羊，養豬，采蘑菇，種菜。。。她虛心地向當地人請教如何自製山羊奶酪，一遍遍反複嚐試，做出了在當地幾乎已經絕跡的私家美味鮮奶酪，令人讚不絕口，在這個過程中，也收獲了豐厚的友誼。
這本書文筆非常流暢，我隻用了三個半天就把這二百多頁的書讀完了。而當我合上最後一頁時，意猶未盡，發現自己又返回了第一頁。作者喬治安妮寫下的不僅是法國的田園生活，也是她一生的歌。三十年多後，當她六十歲的時候回首望去，往事曆曆在目：兒子的出生，女兒的成長，我們仿佛還看到那個穿著花裙子的美國小姑娘學說法語，那個胖墩墩的小嬰兒熟睡在“烹羊宰牛且為樂”party樓上。
喬治安妮的生活遠遠不是一帆風順的，我也注意到，她和前夫Donald分手了。。。這讓我多少有些傷感。然而我沒有在她的字裏行間讀到一絲怨言，她也沒有用過多的筆墨闡述其中緣由。她筆下的那對小夫妻是那樣熱愛生活，三十年後的2007年當她寫下這部書時，還滿懷深情地回憶與前夫和孩子們曾經一起享用的美味晚餐。這令我也很佩服她現在的一起生活了二十年的丈夫Jim，是他一字一句地閱讀編輯了她的每一個文字，愛她，就接受她的一切，不論經曆過什麽，至少現在他擁有了她的全部。
喬治安妮也在書的前言裏把這本書獻給她的兒女，並以感恩的筆觸寫下：
"Donald , my first husband, began the odyssey in Provence with me and brought much into my life, and I will always be thankful for those extraordinary times we shared with our children when they were young."
(“Donald, 我的第一任丈夫，與我一起開始了普羅旺斯生活的長期漂泊之旅，帶給我如此豐富的生活，對那些我們與孩子們幼小時共度的特殊時光，我永懷感激之情。”)
這本書一共分為八個章節，每個章節的結尾都附帶著一個法國食譜。一頭豬在普羅旺斯就是其中的第二章。其他的章節裏她還講到采摘野蘑菇，野生鬆露塊菌的趣事。這令我想到先生給我講的他爸爸帶他和他哥哥一起去采摘野蘑菇的故事，大家都知道野生蘑菇很可能有毒。那時先生和他哥哥還小，公公是個年輕的爸爸，也頗愛冒險，去河岸捧回家很多野蘑菇，婆婆見了大驚失色說，“你自己吃吧！我可不能讓孩子們中毒！”
在喬治安妮的書裏，她詳細介紹了如何采摘野生蘑菇。在現實生活中，她回美國當了一段中學教師，現在她是美食雜誌的資深撰稿人，住在北加州Davis附近，還在每年暑假教授法式烹調課程，帶領學員們從美國去法國一同采摘辨別蘑菇。更神奇的是她書裏說的“Truffle”，一種歐洲野生鬆露塊菌，很貴重很美味，法國人牽著一頭豬，到深山老林裏去，豬靈敏的嗅覺就會聞到藏在樹根處的鬆露，主人要在豬吃到美味之前把它搶到手。。。還有人訓練狗去學習尋找鬆露塊菌，狗尋到獵物搖頭擺尾等餅幹獎賞，不會搶著吃掉Truffle.
生活就像那一杯美酒，要細細品味。《一頭豬在普羅旺斯》這本書散發著泥土的芬芳，在這個越來越工業化現代化的時代，很多傳統手藝都在失傳。喬治安妮記錄的不僅是她的年輕時的經曆，也為我們描繪了古老傳統生活的魅力。中國人常說民以食為天，現在我們的食品方便了，健康嗎？前些時候聽醫生講課說“If it came from a plant, eat it; if it is made in a plant, do not eat it." 如果是長出來的植物，就吃吧；如果是廠子生產出的，就別吃。
我們一家暑假裏去歐洲旅遊，在欣賞美景之餘也有幸品嚐了很多美食，更讓人流連的是那悠閑的生活和態度。有人說美國人為工作而生活，歐洲人為生活而工作 (Americans live to work and Europeans work to live)。《一頭豬在普羅旺斯》這本書帶你走進更深入更淳樸的民間生活，欣然接受大自然的饋贈，在日常的點點滴滴中凝結著生活的甘露。
～謝謝欣賞，周末愉快～
http://www.georgeannebrennan.com/pig-in-provence.
http://fora.tv/2008/06/21/Georgeanne_Brennan_A_Pig_in_Provence
哈哈，你一點兒都不懶，喜歡悠閑自在的生活吧。歡迎來園子，送上香茶，希望你找到書，快樂閱讀（＾Ｏ＾☆♪
親愛的九月，我知道你是性情中人，所以特別關注於她的情感發展。喬治安妮是蒙愛的女人，寫出的文字也輕快浪漫溫馨。
喜歡你的心情劄記，祝福九月和好友們（＾Ｏ＾☆♪
抱抱親愛的藤玉姐姐，回日本欣賞到櫻花了嗎？我家的這些天也開了。姐姐有空多上片片，給我們講講國內的見聞啊。
你家小頑童還好嗎？住校受到了很多鍛煉吧。Big hugs!（＾Ｏ＾☆♪
親愛的月兒你度假回來啦，等著你的趣聞！謝謝月兒這麽美麗的語言。這本書輕鬆愉快，好像每天都在放假，每天都在party，但是我也知道喬治安妮一家為生活付出了很多努力。
祝福月兒全家春安（＾Ｏ＾☆♪
燕兒親切流暢的文筆，細膩誠摯的感觸，把這段溫馨難忘的田園生活展現在麵前，愛的溫情更如涓涓細流滋潤心靈。。。
問好燕兒，祝全家春安！
親愛的葉子姐姐您是大自然的女兒，那天雨後我看到家裏丁香花葉子上的晶瑩水珠就想到姐姐。看了這本書我今年也要多種些蔬菜了，陽光雨露大自然的回饋是多麽甘甜。
祝福葉子姐姐全家春安（＾Ｏ＾☆♪
多謝點綴兄一連串美言，過獎了。作者有這樣平和的心態很令人感動，和她生活在愛的包圍中密不可分。也想到當年海明威寫下≪流動的聖宴≫一書時描述他和第一任太太海德麗的巴黎生活，也是他後來的第四位妻子瑪麗整理發行的。如果沒有她的大度，就沒有名著麵世。
作者象快樂的小鳥，帶給我們的是對生活的感激之情，也很有幸與大家共享。祝福（＾Ｏ＾☆♪
五哥我們也都是勇敢地到國外來追夢的，象您從中國到日本又到美國，勞逸結合很重要。走遍千山萬水，平平常常才是真。
祝福五哥春安（＾Ｏ＾☆♪
淳樸自然，豐衣足食的田園生活真是令人向往。
相信是一本很有趣又非常有意義的書，因為評論者的每一處筆墨都是那麽得生動真誠，令人興趣盎然，又感人至深。比如作者沒有能夠與她的原配夫君白頭到老，可是在書裏她還是津津樂道了他們一起在法國共享田園生活的日子，並向他表示終生感激之情。而這一切又被作者現在的丈夫全部接受。。。京燕君的書評，流暢好看，又活潑親切，處處洋溢著評論者的情懷與才華，既有水準，又令人喜歡。
俺也喜歡歐洲的那種悠閑的氛圍，那是生活。
多謝藍寶寶妹妹的共鳴和美言，我喜歡你的生活態度，寶寶是幸福的女人。可以說作者喬治安妮在大千世界找到了生活的平衡，她和先生在法國鄉間住了幾年後回美國當上了中學教師，每年夏天還回到普羅旺斯的房子，她說在那裏身心放鬆，更有歸屬感。也許這也是我們這些移民的心態吧，如今我們已把他鄉做故鄉。
祝福寶寶全家春安（＾Ｏ＾☆♪
花花我也是被有趣的書名吸引的，原來小豬那麽聰明，作者還細致地描繪到它們小粉眼睫毛，真有閑情逸趣。
祝福花花春安（＾Ｏ＾☆♪
燕兒的描述把我們帶到了淳樸自然豐衣足食的田園生活，那也是我心向往。。。
謝謝美麗的京燕兒，你的文字總是打動人們的心。
歡迎邇東姐姐來園子，送上香茶。剛才又回你家聽了美麗的歌曲，柔腸百轉，姐姐唱的真美。
那些Liquidamber楓香樹我也是喜歡它們五星的葉子，秋天變得火紅就種了三棵。姐姐照片裏開小花球的是雌樹，直接發芽長葉的是雄樹，我家院裏的現在也是這樣。多謝姐姐過獎了。祝福（＾Ｏ＾☆♪
還謝謝京燕MM傳授的楓香樹知識，俺很受益。
謝謝親愛的晴晴妹妹和小安娜，本來我看到這本書也以為是卡通故事一樣的，想到多年前的電影≪babe≫裏那頭小豬。看看你的ID頭像就是田園美景，記得你說你幹媽常住法國，生活一定很悠閑。
妹妹和小寶去羅馬朝聖的像片我們看了又看，以後也是小寶少年時代美好記憶。人生經曆了就是美麗，把美好留在心間。今天是Devine Mercy Sunday, 祝福大小寶主恩滿溢，抱抱（＾Ｏ＾☆♪
親愛的林楓妹妹，你說得太好了。每個人價值觀不同，作者活得如此瀟灑隨意，多年後也成了美食專家，最感動的是那份平和的心態。
祝福林楓妹妹和寶寶們新周愉快（＾Ｏ＾☆♪
謝謝親愛的阿鬆，你也是大自然的女兒！讀了這本書今年要自己種些蔬菜了，作者描述食品多麽新鮮，好像我們也問到香味兒了。
是呀，她真是幸運，遇到這麽豁達的丈夫，給了她整片的天空。
祝福阿鬆全家，春安（＾Ｏ＾☆♪
歡迎竹園來園子，送上香茶。我想你是要說普羅旺斯是法國最美的“地域”。我們夏天也從巴黎開到蔚藍海岸，空氣裏蕩漾著熏衣草的幽香，皇冠上的鑽石，一點兒不為過，美不勝收。
祝福（＾Ｏ＾☆♪
歡迎群眾來園子，送上香茶。豬都有這樣的小資生活，人就更要多和大自然親近了。作者養了山羊，豬還吃到做奶酪分離出來的乳清蛋白呢。
祝福（＾Ｏ＾☆♪
親愛的心姐，聽到您的肯定我真是太高興了。人生就如一本書，看看作者喬治安妮寫的回憶錄就好像吸取了她人生的精華。就讓我們放慢腳步細細品味自己的人生。
看到心姐寫的農場遊記，很悠閑自在好喜歡！祝福全家（＾Ｏ＾☆♪
歡迎妞妞來訪，送上香茶。是呀普羅旺斯的豬也不隻在小豬圈裏，還郊遊呢。
祝福（＾Ｏ＾☆♪
也是非常欣賞田園式的生活，自給自足，充滿快樂與樂趣。作者與現在的丈夫豁達開朗的性格也給人留下了深刻的印象。
謝謝燕子！
如果巴黎是皇冠, 它是DIAMOND OF CROWN.